第193章 上門(第1/2頁)
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秦峰、徐義見到周陽,說了事情的經過。
早上10點剛剛開門,衛生局的人就來了。
說是定期檢查,查的非常詳細。
各種執照,進貨單子,各種發票,每個人的健康證都沒有落下。
後廚的衛生是檢查的重中之重,每個砧板,每把刀具,都問得詳細。即便毛大觀已經非常注意,但只要想挑毛病,那就一定有。
檢查是有標準的,比如生熟要分開,冰櫃裡面存放的食材要做好標準分類,每一個塑膠袋和容器都必須符合食品要求,工作區必須做到三防,防蚊蠅、防老鼠、防病媒生物等等。
檢查的時間不長,但是挑出了三個小毛病。
一是工作區不夠乾淨,地上有少量的汙水。
二是冰櫃裡面的東西標籤不夠細緻。
三是保溫箱裡面能摸到油汙。
當時只有毛大觀和唐磊、楊虎三個人在店裡。
店裡的衛生是毛大觀負責清理,昨晚上他還和唐磊一起清理過保溫箱,聽到檢查人員的話,毛大觀當場就不樂意了,說:“保溫箱我們清理的標準絕對是達標的,並且這是炸雞店,怎麼可能一絲油都不沾?”
檢查人員倒也沒有多說,只是留下了整改通知書。說是過幾天還要來檢查。
這還不算完,半個小時後,秦峰和徐義剛來到店裡,就又碰到消防局的人來檢查。只不過檢查比較怪異,來的只有一個人,並且沒有穿制服,只是把證件給秦峰和徐義看了一眼。
當時裝修的時候,秦峰特意請了消防的人到場,完全是按照他們的標準來,店裡準備了消防器具,消防警示牌,特別是廚房的裝修,為了達到消防的標準,改了三個方案。最終也經過了消防的驗收合格,拿到了證。
而今天這人,看了所有的一切,還是說了一句,消防通道不達標。
這就讓秦峰糊塗了,他又問到底不達標在什麼地方,那人只說按照標準不行,等著收整改通知書。
僅僅說完這幾句話,檢察人員後就走了。
聽完事情經過,周陽證實了自己的想法,這絕對是鮑永強在後面使小動作了。
“你還有當時消防那人的聯絡方式嗎?”
秦峰在通訊錄翻了一會,出門打了個電話,短短2分鐘就結束了通話,對幾人說:“問了,他說不清楚,局裡面這一塊不是他負責,讓我們一切聽從他們的安排。”
周陽猜不透鮑永強報復目的又是什麼?
指望這些小動作真的能搞垮炸雞店?
未免也太天真了。
難道他只想發洩心頭的不滿?
周陽思考了一會,說道:“不要著急,兵來將擋水來土掩,現在是法治社會,我們把該做的都做好,給所有人開個小會,從現在開始,店裡面各方面的衛生,絕對不能出一絲一毫的問題。”
毛大觀說:“他們就是雞蛋裡挑骨頭,每天晚上我都會把衛生搞乾淨才關門。”
“有人報復。”
毛大觀一臉茫然,問道:“誰?”
秦峰、徐義和周陽一樣,都猜到了幕後那人。
“毛胖,你是明知故問嗎?你想一下,還能有誰啊?”
“稅收那一塊沒有問題吧?”周陽最擔心的是這個,所以在開店之初,就千叮萬囑該交的稅一筆都不能少。
“沒有問題,我親自負責這事,不敢在上面動歪腦筋。”徐義翻著賬本,說得很有自信。
秦峰說:“現在就怕消防這一塊,不知道問題到底出在哪裡。”
周陽最反感的就是去找關係。
重來一次,炒股給他的感覺很好,因為不需要去處理任何關係,但開炸雞店不一樣,沒有關係