第476章 有沒有興趣投資飯糰網(第1/2頁)

分店店鋪的位置極其重要，秦峰和徐義為了這事費了不少功夫，光是開車來回測算就超過十次。

必須要精確算出冷鏈車到達的時間，畢竟有100公里的路程。

從中心工廠開到寧州分店的時間也就在30分鐘以內，現在要開到廣夏市的分店，最快都要一個半小時。

時間翻了三倍。

工廠那邊，不論是生產還是運輸，都要為了這一家店作出重大調整。

以中心工廠為核心的餐飲企業，後廚的壓力全在工廠這邊。

一旦出錯，輕則影響一家門店，重則所有餐廳都會癱瘓。

如果出現這種情況，對於餐廳將是毀滅性的打擊。

曾良材這段時間也在為廣夏市的分店忙碌，他嘗試調整生產時段，準備了3套應急方案。

寧州那家開在必勝客對面的店已經創造了一個奇觀，短短三個月的時間，幾乎搶走了必勝客的所有客源。

每到週末和節假日高峰期的時候，必勝客裡面空了一半位置，反觀y hoe餐廳這邊，排隊叫號都超過50桌。

儼然成為了寧州市餐飲界的排隊王。

當地美食論壇對於y hoe餐廳的討論也越來越多，許多人的抱怨都是：店鋪太小了，特別是必勝客對面那家，搞得每天都要排位。

既然有了客觀資料支援，那麼y hoe餐廳在廣夏市的首家店，必須開在必勝客旁邊。

這樣，自帶目標客源。

……

到了廣夏市之後，羅城先去了飯糰網的辦事處，周陽要等下午才會過去。

開業的時間依舊定在中午，很低調，沒有任何儀式。

到了飯點，分店店長給所有員工開完會後，立即進入了營業狀態。店長是寧州四個分店中幹得最好的餘偉平，這一次在廣夏市分店店長的選擇上面，集團內部先採取自薦。

結果所有的分店店長和副店長都想要來廣夏市。

這裡是省會，一旦幹出成績，就是日後的分割槽負責人。

經過徐義和秦峰的斟酌後，餘偉平完全符合。

店員大半都是熟手，其餘新手在培訓中心已經接受了尹修文專業的培訓。分店雖然今天才開業，但已經閉店試運營了半個月。

由於沒有過多宣傳，中午的生意並不算好。

店裡只坐了三分之一，尹修文和徐義帶著三個員工，分別在商場的四個大門發傳單，毛大觀在後廚把控每一道菜的出品。

周陽和秦峰依舊是在門外站著，看著對面生意也一般的必勝客，秦峰說道：“中午就是這樣，今天元旦才剛過完，生意不會太好。”

時至今日，周陽對y hoe餐廳已經有了充足的信心，“不著急，給點時間，我相信顧客會知道哪家餐廳好。”

沒一會劉曼趕了過來，她跟周陽和秦峰打了聲招呼後，就進到店裡去了。

見分店開業一切順利，周陽便先行離開。

……

一個小時後，周陽與羅城在茶樓約見了劉松和陳鵬二人。

劉松和陳鵬在場面上對羅城非常客氣，這讓羅城有些受寵若驚，因為他非常清楚兩人的實力。自己雖然在寧州有些小事業，但如果不是周陽，自己這輩子絕沒有機會踏入劉松、陳鵬的圈子半步。

今天下午的談話內容始終都是圍繞著團購網站展開，劉松和陳鵬明顯表現出對飯糰網很感興趣。

“還是你們網際網路行業賺錢容易，在廣夏市租一間小小的辦公室，就可以做那麼大的生意，哪像我們，每天應酬不斷，跑來跑去，不僅要跟各個方面打交道，等樓盤蓋好了，還要愁賣不賣得出去。”比起劉松，陳鵬明顯話更多，“對了，小周啊，這幾天