第252章 拜師(第1/2頁)
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何瑞雪開門見山,“三哥,我這裡倒是有一個工作機會,就看你願不願意幹了。”
何秋生倏地扭過頭,含著喜意的眼眸急急望向她,“我就知道還是咱親妹子靠譜,什麼工作?”
“廚師學徒,三年左右能轉正,考幾級廚師就別想了,轉正前都按照幫廚的工資算,27塊5。”
其實廠裡的學徒工資很低,頭一年18,再一次20,最後一年22。
但朱海輝作為食堂的定海神針,管著廚房裡的一畝三分地。
作為他的徒弟,享受點超規格的待遇也沒什麼,他只要向上面說一聲,後勤處主任自然會給他一個面子。
王桃枝首先就表示了肯定,“冬寶,你可真能耐,這工作不錯。”
炊事員好啊,都說荒年餓不死廚子,不說帶剩飯剩菜回來,好歹能把自個的肚子糊弄飽。
還能學到一門手藝,往後去給人做大席也能掙個一兩塊,拿點肉條魚尾回來。
她不停在心裡盤算著,“上次趙家請人做席,好像是給了廚子兩塊錢,等你出師了週末多接點活,一個月能多掙十塊錢呢。”
何秋生聽著更加高興,半點沒有嫌棄工資低的意思,“夠了,我家裡人少,花不了多少錢,不過你們單位學徒能不能轉戶口啊,糧食怎麼辦?”
“你能轉成城市戶口,學徒不比臨時工,是有糧食供應的,不過曉華的糧食供應都跟著三嫂,你還要想個辦法給她找個工作。”
“啊,還有這個規定啊,不如我現在的工作就給舒玉吧。”
趙梅丫原本聽得正起勁,聞言忍不住笑出聲來,“她當廚子?別說笑話,人家廚師和你無冤無仇的,你非要把他氣死才滿意啊?”
何秋生維護媳婦,“媽,舒玉就是磨蹭了一點,做出來的飯味道還行。”
“是,連幾口人的飯她都做不好,等她去做大鍋飯,那他們單位估計從中午等到下班都不一定能吃上。餓到別人是小事,餓到咱冬寶怎麼辦?”
趙梅丫越想越覺得不行,拉著何瑞雪的手說,“冬寶,你能不能給你三哥換個單位,他那個手藝,就算學出來能好到哪去,往後委屈的可是你。”
何秋生急了,生怕這件事告吹,“媽,我保證會好好學的,你別總是拿老眼光看人。”
“我是老人,不拿老眼光,去摳年輕人的眼睛安上啊!
你平時做飯就愛糊弄,切的土豆絲比我指頭還粗,在鍋裡晃盪幾下也不弄熟,我可擔心冬寶吃壞肚子。”
“要是我廚藝沒學到家,師父能不讓我出師啊,冬寶,別管媽,你繼續說。”
何瑞雪笑了笑,說,“至於轉正後,按照八級廚師的標準,每個月三十五塊五,看你手藝如何,要是味道好的的話會更高一點。”
取消職業等級考核後,各個工廠又試行新的工資評定標準,比如新二級和新三級。
新三級的工資有四五十塊,比不上傳說中八級工的天價,但也是對天賦好的年輕技工的優待。
普通工人進廠後的工資普遍是32塊,相當於城市收入的及格線。
只要能達到這個數目,養一兩個孩子的話都能過得很不錯了。
別看何春生家裡的收入動不動就是四五十,這在旁人看來可是絕對的高收入。
他家職工多,孩子也多,買什麼都要票,所以日子才要過得摳搜些。
攢個一年,也能添個大件。
“供應糧食怎麼算?”
“廚子不算重體力工作者,每個月的定量三十二斤,粗糧和細糧的比例是七比三,不滿十歲的孩子是20斤。”
這個在不同的地區和時期規定不一樣,縣裡的定量只有三十斤。
趙梅丫