第107章 去看田勇(第1/2頁)

接著，趙石頭拿了一竹筒醬油和一竹筒醋，仔細檢查了封口與成色後，才滿意地放入竹筐。

在雜貨鋪裡轉了一圈，又挑選些香料，確認沒有遺漏後，付了錢，兩人離開了雜貨鋪。

離雜貨鋪不遠處，便是一家糕點鋪。糕點鋪裡瀰漫著香甜的氣息，剛出爐的糕點擺放得整整齊齊，散發著誘人的熱氣。

田青青拉著趙石頭的衣角，走進了糕點鋪。

兩人來到糕點鋪前，那股香甜的氣息便撲鼻而來，撩撥著二人的心絃。

田青青率先踏入糕點鋪，脆生生地對夥計說道：“小哥，勞煩給我稱一斤紅豆糕，還有一斤花生芝麻酥餅。”

夥計是個面容和善的年輕後生，聽到田青青的要求，臉上掛著熱情的笑容應道：“小娘子，您可真會挑。”

咱這紅豆糕可是用精選的紅豆，細細研磨蒸煮而成，甜而不膩，軟糯可口；花生芝麻酥餅也是一絕，花生與芝麻皆是上乘之選，烤得那叫一個香酥，咬一口，滿嘴留香嘞。

說著，夥計便拿起竹夾子，準備夾取糕點。田青青眼睛亮晶晶地看著那些糕點，好奇地問：“小哥，這紅豆糕製作可不容易吧？”

夥計一邊夾著紅豆糕，一邊耐心地解釋：“小娘子有所不知，這紅豆得先泡發，再熬煮許久，搗成細膩的紅豆泥，而後加入適量的糖與米粉，蒸制火候與時間都得拿捏得準，稍有差池，這味道可就不對嘍。”

趙石頭在一旁聽著，也不禁點頭。此時，夥計已將紅豆糕稱好，放在一旁的油紙之上，又轉身去夾花生芝麻酥餅。

田青青看著那逐漸堆起的紅豆糕，又道：“小哥，聽聞有些糕點鋪會在紅豆糕里加些香料，你們這兒加嗎？”

夥計笑著回答：“小娘子放心，我們店只憑食材原本的香味取勝，絕不加那些雜七雜八的香料，保證您吃的是原汁原味的紅豆香。”

不一會兒，花生芝麻酥餅也稱好了。夥計將兩包糕點仔細包好，遞給田青青，說道：“小娘子，一共是五十文錢。”

田青青付了錢，接過糕點，笑著說：“小哥，你這服務周到，糕點看著也美味，日後定當常來。”

夥計連忙拱手道謝：“多謝小娘子惠顧，小店隨時歡迎您二位再來。”

趙石頭與田青青帶著滿心的歡喜，離開了糕點鋪，那香甜的糕點氣息彷彿還縈繞在鼻尖。

出了糕點鋪，田青青仰著頭問趙石頭：“石頭哥，咱要不要去週記麵館，看看大哥？問他學得怎麼樣了？”

趙石頭略一思索，說道：“青青，這個時候，正是牛肉麵館最忙的時候，去了大舅可能也沒時間招呼咱。前面有個餛飩攤，咱們先去吃碗餛飩，墊墊肚子，吃完再過去。”田青青聽了，輕輕地點點頭。

兩人來到餛飩攤前，小小的攤位前已經坐了幾位食客。

攤主是一位和藹的中年婦人，正熟練地包著餛飩，她的手法極快，只見手中的麵皮和餡料在眨眼間就變成了一個個小巧玲瓏的餛飩。

趙石頭帶著田青青找了個空位坐下，對攤主喊道：“大娘，來兩碗餛飩，再加些蔥花在上面。”

“好嘞，兩位客官稍等，你們先坐一會兒。”攤主大娘應了一聲，便將包好的餛飩下進鍋裡。”

不一會兒，鍋裡的水開始翻滾，餛飩在鍋中上下翻騰，如同歡快跳躍的精靈。

攤主大娘用長勺輕輕攪動著，隨後依次在碗裡放入調料，有鹽、少許醬油、香油、蔥花、紫菜等，再將煮熟的餛飩撈起，盛入碗中，又澆上一勺滾燙的高湯。

瞬間，餛飩的香氣四溢開來。

田青青深吸一口氣，讚歎道：“這味好香啊。”

趙石頭看著她那饞樣，笑著說：“青青，別急，咱一會