第203章 服徭役(1)(第1/2頁)
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賣豆腐的是個中年婦人,她接過田青青的黃豆,笑著說道:“你這小娘子可真會過日子,這黃豆換豆腐,划算得很呢。”
田青青笑了笑:“大娘,您這豆腐做得好,我家相公愛吃,所以就來換些。”
換好豆腐後,田青青挎著竹籃慢悠悠地往家走。一路上,她看著村子裡熟悉的景象,心中滿是歸屬感。路過鄰居李嬸家時,李嬸正坐在門口做針線活,看見田青青,便熱情地招呼道:“石頭媳婦啊,今日買了什麼好吃的呀?”
田青青走上前,將竹籃裡的豆腐給李嬸看了看:“李嬸,用黃豆換了些豆腐,明日官差要來收稅了,給相公做點好吃的補補。”
李嬸點頭道:“是該補補,你們這些年輕人啊,平日裡幹活太辛苦了。對了,石頭媳婦,你家糧食都準備好了嗎?”
田青青回答道:“都準備好了,就等著官差上門了。”
回到家中,田青青將豆腐放在灶房,又去院子裡看了看晾曬的糧食。此時,陽光正好灑在糧食上,泛出金黃的光澤。田青青蹲下身子,輕輕抓起一把稻子,放在手中揉搓著,感受著糧食的飽滿與充實。
過了一會兒,趙石頭從果園回來了。他走進院子,看見田青青正對著糧食發呆,便走上前問道:“青青,怎麼了?在想什麼呢?”
田青青抬起頭,看著趙石頭說道:“石頭哥,我在想,咱們這一年的努力都在這些糧食裡了。雖然交了賦稅會有些心疼,但只要咱們倆人平平安安的,比什麼都強。”
趙石頭握住田青青的手,溫柔地說道:“你說得對,有你在我身邊,我就覺得很滿足。不管怎樣,咱們的日子總會越來越好的。”
田青青走進灶房,先將米淘洗乾淨,放入鍋中蒸上米飯。隨後,將買回來的五花肉洗淨,切成大小均勻的方塊,放入鍋中焯水去腥。接著,田青青又將豆腐切成小塊,冬瓜去皮去瓤,切成薄片備用。
一切準備就緒後,田青青先在鍋中倒入少許油,放入蔥薑蒜爆香,然後加入五花肉煸炒至表面微黃,再加入適量的醬油、米酒、糖等調料,翻炒均勻後,倒入適量的水,蓋上鍋蓋,小火慢燉。待五花肉燉至八成熟時,加入豆腐塊,繼續燉煮片刻,讓豆腐充分吸收肉汁的香味。最後,又燒了個冬瓜片,燒至冬瓜熟透,大火收汁即可。
趙石頭則在一旁幫忙燒火,他看著田青青忙碌的身影,心中滿是幸福。不多時,一頓簡單卻美味的午飯便做好了。
田青青將蒸好的米飯盛在碗裡,把燒好的豆腐燒肉和燒冬瓜端上桌,兩人坐在桌前,一邊吃著飯,一邊商量著明天交賦稅的事情。
第二日,幾個官差如期而至。趙石頭家因糧稅皆是選的最好的,官差們檢查起來極為順利,很快便過了關。衙役稱好斤量,記錄在冊,趙石頭家今年的糧稅便算是完成了。
那領頭的官差看了趙石頭一眼,清了清嗓子,高聲道:“趙石頭,你且去村東頭等著,等會兒有個重要的事情要宣佈。”言罷,便帶著手下朝下一家走去。
趙石頭和田青青不敢怠慢,鎖好院門後便朝著村東頭走去。剛走到老宅門口,大哥大嫂從老宅走了出來。
趙大石忙走過,問道:“石頭,你和三弟妹是去村東頭?”
趙石頭點點頭,說道:“大哥,我琢磨著,可能是今年服徭役的事情,準備去聽聽具體細節。”
待幾人到了村東頭,那裡已經聚集了不少村民,大家都在交頭接耳,猜測著此次宣佈的內容。趙石頭帶著田青青尋了個角落站定,目光不時地看向村口,等待著官差的到來。
不多時,官差們簇擁著一位身著官服的中年男子緩緩走來。那男子面容威嚴,眼神中透著一股不容置疑的氣勢。待他站定,村民們紛紛安靜下來。