“咱們現在有16張桌子,雖然有一半的桌子放在外面擺著,不過的的確確也能正式的承擔酒席。”陳浩說道。

能承擔酒席的飯店,是對飯店的肯定。

他稍微沉吟了一下,便直接拍板道,“這樣吧,咱們飯店搞酒席,菜一律是18盤,價格分3個檔次,10塊一檔,16塊一檔,20塊一檔。”

“這個價格是不是定的太高了些?”陳偉說道,“最低的就要10塊錢,最高的20塊錢,會嚇住不少顧客。”

“定太低了不划算,本來吃酒席的客人,用時就比普通客人要長,咱們就16張桌子,吃酒席的人多了,會影響普通顧客的用餐,影響回頭客,價格得要稍微定高點。”陳浩道。

能舉辦酒席,飯店的業務能力算是得到提升,但賺錢方面,還真不一定能有普通顧客賺的多,價格定的太低,影響飯店的營業額。

“18盤菜也有點多了,哪怕現在瓜果蔬菜比較多,但湊齊這麼多菜,還是要花費不少功夫。”陳東昇道。

他跟縣餐飲服務公司的幾人聊過。

縣餐飲服務公司下屬飯店也承辦酒席,一般都是10盤菜,價格貴點,講究些的,16盤就算很多了。

“18盤菜是必須的,得要將桌子擺得滿滿當當的,要不然這個價格得要被人罵了。”陳浩說道。

“至於菜品方面,可以多想想辦法,水果可以算是一盤,點心也可以算是一盤,不要太過拘泥。”

三人聊了好久,才洗漱休息。

陳浩又花了幾天的時間,找到縣報社,送了幾條煙,出了工本費,讓人幫著列印了25張選單。

按照招牌菜,特色菜,炒菜,湯羹,主食,甜點,冷盤,酒水等,進行了分類。

淘汰了小黑板上面寫菜品和菜價的形式。

花山飯店從一家蒼蠅館,提升到真正飯館的地步。

6月初的這天上午,陳浩提著布面袋,往儲蓄所走去,陳偉也跟著一起。

兩人手裡拿著棍子。

沒辦法,社會治安遠不如幾十年後,攝像頭也沒有,真要被人盯上了,敲一悶棍,不僅會將手裡的錢搶了,很大機率還尋不到兇手。

每次拿錢去儲蓄所存,陳浩都是大白天,還會喊人跟著一起,手裡也要拿點東西防身。

不走偏僻的小巷子,有人莫名其妙的靠近,也會遠遠的躲著。

小心謹慎。

窮山惡水出刁民,這話難聽,可卻是經驗之談,肚子都吃不飽,衣服都穿不暖,鋌而走險的人自然就多了。

到了儲蓄所,楊敏在。

她馬上招呼,“來存錢的吧?坐,馬上給你辦。”

而後,她又招呼身旁的兩名職工,“小李,給兩位同志泡茶葉,老張,還得辛苦一下你,清點一下兩位同志帶來的現金,仔細著點,別出錯了。”

她現在已經是這處儲蓄所的負責人!

就因為談成了花山飯店的儲蓄業務,而且儲蓄效果明顯,得到提拔。

“才幾個月的功夫,你就成為這處儲蓄所的負責人,再過段時間,怕是要直接去縣人民銀行坐辦公室,往後說不定還能去市裡。”陳浩笑著說道。

“多虧了你,要沒有你,我哪有這個機會?”楊敏說道。

她又道,“還得要感謝領導,是領導給了我機會,對我信任,讓我負責儲蓄所的事。”

對陳浩,她願意多聊幾句,“其實領導是拿我做典型,拿我做榜樣,鼓勵其他的同事好好發展業務,為銀行拉取更多的存款。”

一旁,叫老張的職工當著陳浩的面,清點面布袋裡的現金。

這些現金陳浩幾人在店裡其實就已經清點過了,用繩子捆紮好,