第49章 請客(第1/2頁)
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範木匠高聲叫著,“曼丫頭,過來看看這樣行不行?”
蘇曼脆聲應著,“欸~ 來了。”
剛才那古怪的感覺在腦中劃過,瞬間被彈走。
叮叮哐哐大半天,差不多下午兩點多,蘇曼家的窗戶終於是安好了。
每間屋的窗戶都是分為上下兩部分,下面的部分是固定的,不能開啟,安的是玻璃。
上面的部分窗軸在頂部,開窗戶時向外推開,糊的是窗戶紙。
看著亮堂的窗戶,裡層隔著一紮的距離就釘了一根鐵條,嚴實又密實,還有被鐵皮包上的結實木門,蘇曼滿意極了。
這會屋裡不但暖和不漏風,就算下來幾頭熊,也得折騰一陣才能闖進屋子。
滿滿的安全感。
外屋地大煙小氣的炒著菜,蘇曼喊了一聲,“哥,菜好了,招呼大傢伙吃飯吧~”
晚上吃飯的人不少,韓瑤也過來幫著蘇曼做飯做菜。
一張桌子不夠,韓瑤家的炕桌也抬了過來。
冬天在這個地區,大傢伙一般都是坐在炕上吃飯,炕散發的熱乎氣,菜也不會涼的那麼快。
屁股底子坐的熱乎乎,邊吃飯邊聊天,在外邊挨凍受累了一天,整個人都鬆快下來。
至於脫鞋上炕吃飯腳臭的問題,大機率不會發生。
腳愛出汗的人,一般都會在鞋窠子裡塞上烏拉草,透氣除臭還吸汗。
就算是桌子底下冒出一股腳臭味,一般也都是淘孩子的小臭腳。
玩鬧瘋跑了一大天,到了下黑一脫鞋,那鞋窠子都是潮的,養孩子仔細的人家,都會把棉鞋墊掏出來,放在炕蓆底下烙一晚上,第二天熱乎乎的墊在鞋子裡。
炕桌擺在了東屋,滿滿登登,做了兩張桌子。
範木匠看著端上桌的菜,直嚷嚷著,“小曼,咋做這些菜,太拋費了。”
“拋費啥,在坐的各位,哪個不是幫了我們兄妹的大忙,多謝的客套話我也不說了。
大傢伙忙活了大半天,好好喝幾杯。
哥,給範二叔他們倒酒。”
蘇曼把菜都端上來,也坐在了蘇華旁邊,熱絡的讓大家多吃肉,蘇華拿著酒瓶子挨個碗都倒上。
韓瑤挨著蘇曼坐,筷子直奔溜肉段。
她也是個爽利的性子,“這菜我還是頭回見,小曼做的時候,又是肉又是裹面,還得用油炸,都是好玩意,這得多好吃,我可得先嚐嘗。”
入口,鹹香口,外面裹的麵糊酥脆一咬“咔滋”一聲,裡面的肉鮮嫩,還會爆油汁。
“哎媽呀,這也太好吃了!”
“快快,大傢伙都伸筷子,快都嚐嚐~”
桌子上整整八道菜。
上次分的五斤狼肉蘇曼都燉了,放了大料和白酒,去了腥氣,壓住那股酸味,燉的時間長,已經軟爛。
野雞燉蘑菇,還放了粉條。
紅燒兔肉,醋溜白菜片,油炸花生米。
還做了一個豆角絲炒肉,這豆角絲用的是乾菜,還是趙大奶給的。
這個地區,夏天菜園子菜大片下來的時候,吃不完都會晾乾菜。
加上秋天囤的秋菜,土豆蘿蔔大白菜。
一整個冬天,飯桌上就都是這些菜。
因著蘇曼分家時已經是秋末,乾菜,秋菜都沒有,趙大奶送了不少過來。
大夥看著那一大碗一小盆,都是肉,眼睛都綠了。
伸筷子就往肉上夠,香的舌頭差點吞下去,範二叔滋溜一口酒吧嗒一口肉,頻頻誇讚,“小曼做菜是這個”,比著大拇指。
關鍵是她捨得給人吃啊,這一桌子都是好料,這姑娘大氣,可交。
之前,範木匠