第61章 分店(第1/2頁)

時光荏苒，轉眼間譚記食鋪已經開業整整一年有餘。這一年來，譚清竹憑藉著自己精湛的廚藝和熱情周到的服務，贏得了眾多食客的青睞與好評，結識了一大批忠實的老顧客。

在這些老顧客當中，有一位格外引人矚目。這位顧客常常光顧譚記食鋪，每次都對店裡的美食讚不絕口。一日，他又來到店中品嚐美味，酒足飯飽後，他興致勃勃地拉住正在忙碌的譚清竹，誠懇地建議道：“譚老闆啊，您看您這手藝如此了得，生意也是紅紅火火。我覺得您不妨考慮一下去舞陽縣再開一家分店！那地方雖不如這裡繁華，但那兒的百姓同樣熱愛美食。以您的本事，我敢打包票，您的新店開到那裡肯定會門庭若市、生意興隆啊！”

譚清竹聽了他的話，心中一動。舞陽縣確實是個不錯的選擇，那裡的市場還未被完全開發，競爭相對較小。而且，如果能夠在那裡開設分店，可以讓更多的人品嚐到自己的手藝。

於是，譚清竹決定親自去舞陽縣考察一番。他選了一個晴朗的日子，帶上一些特色菜品，踏上了前往舞陽縣的路途。

當譚清竹歷經長途跋涉，終於抵達了舞陽縣時，他瞬間被這個地方獨特的氛圍所吸引。這裡的街道熙熙攘攘，人群川流不息，但每個人的臉上都洋溢著真摯而樸實的笑容，讓人感到無比親切和溫暖。

更令譚清竹驚喜的是，舞陽人民對美食的熱愛簡直超乎想象！街頭巷尾瀰漫著各種誘人的香氣，從傳統的小吃到精緻的佳餚，無一不讓人垂涎欲滴。無論是老人還是孩子，大家談論最多的話題似乎總是離不開美食，這讓原本就對自己廚藝充滿自信的譚清竹更是信心倍增。

於是，他迫不及待地投入到尋找合適店鋪的工作當中。每天天剛矇矇亮，他便穿梭於大街小巷之間，仔細觀察每一個可能的店面。有時會遇到一些看似不錯的選擇，但經過深思熟慮之後又覺得不太滿意；還有的時候，好不容易看中了一處位置，卻被告知已經有其他人搶先預定了。不過，譚清竹並沒有因此而氣餒，反而越挫越勇。

就這樣，經過連續幾天堅持不懈的努力，皇天不負有心人，譚清竹終於在一條繁華且熱鬧非凡的街道旁，找到了一處理想的位置。那是一間寬敞明亮的門面房，周圍人流量大，而且附近還沒有與他計劃經營的美食型別相沖突的店鋪。站在店門口，譚清竹彷彿看到了未來生意興隆、顧客盈門的美好景象，心中滿是歡喜和期待。

在隨後的那漫長而又充實的數月時光當中，譚清竹就如同一隻不停旋轉的陀螺一般，整日忙得暈頭轉向、不可開交。他全身心地投入到了新店開業前的各項準備工作之中，其忙碌程度簡直超乎想象。

為了確保新店能夠以最完美的姿態呈現在眾人面前，譚清竹可謂是費盡心思。從最初對店面風格和佈局的構思，到實際的裝修施工過程，他無一不是親自參與其中。大到整體的空間規劃，小至每一塊地磚的顏色選擇，甚至連牆上一幅裝飾畫的擺放角度，他都會反覆斟酌考量，力求做到盡善盡美。

除了店面裝修之外，對於選單的設計他同樣也是一絲不苟。他仔細研究市場需求和顧客口味偏好，精心挑選出各類食材，並巧妙搭配組合成一道道獨具特色的菜品。不僅如此，他還會對每道菜的名稱進行精心雕琢，既要富有創意吸引人眼球，又要能準確傳達出菜品的特點與精髓。

就這樣，譚清竹在這漫長的幾個月裡，彷彿不知疲倦一般，幾乎沒有哪怕片刻的停歇。每一日清晨，當第一縷陽光剛剛灑向大地的時候，他就已經開始了一天忙碌的行程。無論是炎炎烈日下，還是狂風驟雨中，他始終馬不停蹄地奔波於城市的各個角落。

為了能讓新店順利開張，譚清竹不辭辛勞地與供應商討價還價，只為挑選到最優質、價格又合理的食材；他精心設計店鋪