第2章 這家早餐店,火了!(第1/5頁)
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豆漿的製作分為五個步驟:
第一步,泡黃豆,清洗乾淨後浸泡一夜,這一步已經完成。
第二步,煮黃豆,泡好的豆子吸水後,必須加水煮15分鐘,以使豆子更軟,打出的豆漿更加細膩。
第三步,搓黃豆,煮好後的豆子放入涼水中搓去外皮,去皮後的黃豆能使豆漿更絲滑。
第四步,放入材料,加入適量水與黃豆,若喜歡甜味可以加點冰糖,江明稍微加了一些。
第五步,打豆漿,按下開關,豆漿機會自動完成製作,確保豆漿的細膩度。
一小時後,豆漿製作完成,江明迫不及待地倒出一杯,品嚐了一下。
味道醇厚,入口絲滑,豆香濃郁,且沒有任何殘渣,略帶的冰糖使豆漿更加甘甜。
總體來說,江明的豆漿比市面上大多數現磨豆漿要好得多。
豆漿準備好後,饅頭也差不多蒸好了,江明決定今天要多賣一些。
“叮,釋出任務!”
“任務內容:一星期內賣出500杯豆漿,讓顧客品嚐秘製豆漿的美味。”
“任務獎勵:美味包子秘方。”
江明興奮得握緊了拳頭,包子秘方終於要到手了!
作為早餐店,至今只有饅頭,包子遲遲未能出現,真是一個遺憾。
包子秘方,絕對不能錯過!
但這個任務有點挑戰,一個星期內要賣出500杯豆漿,相當於一天要賣70多杯。
昨天總共接待的顧客才二十多人,任務完成的難度不小。
……
早晨七點,江明的早餐店又開始迎接上班族們的到來。
一位熟悉的身影停下了車,江明認出他是昨天來過的上班族,曾詢問過包子的事。
“老闆,今天有包子嗎?”
“抱歉,今天還是沒有包子,不過有豆漿。”
還沒等他說完豆漿,這位上班族就騎車離開了,江明有些憤怒:“真是不懂禮貌!”
沒過多久,兩位環衛工阿姨走了進來,她們昨天買了饅頭。
今天她們再次誇讚饅頭好吃,每人又買了兩個。
然而,當江明推薦豆漿時,兩位阿姨搖頭表示不需要。
畢竟三塊錢一杯的豆漿,她們覺得有些貴。
豆漿定價三元,對於這款絲滑的豆漿來說,其實並不貴。
儘管如此,今天早上除了環衛工阿姨外,其他人並未光顧。
但豆漿還是賣出去了兩杯,系統反饋顯示顧客喜歡這款豆漿。
時間來到八點,幼兒園開園了,門口又熱鬧了起來。
鄭一銘小朋友再次出現在店裡,他拉著媽媽,指著蒸籠裡的大饅頭說:“媽媽,我還要吃這個。”
鄭一銘媽媽勸他換個口味,“昨天已經吃過了,今天我們吃點別的怎麼樣?”
鄭一銘堅持道:“不,我就要吃這個,它比雞腿還好吃。”
丁小雨對兒子挑食的行為無奈至極,昨晚剛給他買了一個大雞腿,結果他只吃了一口就嫌不好吃。
反倒是對蔬菜類的食物特別感興趣。
她心想,這挑食的毛病究竟是遺傳了誰呢?她丈夫明明不挑食啊。
不過既然兒子喜歡饅頭,她還是掏了錢買了兩個。
其實她自己也很喜歡吃這個饅頭,既然兒子要吃,那就一人一個吧。
當她拿出手機掃描二維碼付款時,目光突然掃到了桌上的豆漿。
“咦,老闆,今天你有豆漿賣了嗎?”
“是的!”江明回應道,同時還熱情地介紹道:“這是我研究的秘製豆漿,味道和一般的豆漿可不一樣哦!”