第69章 霸王別姬，驚豔眾領導(第1/2頁)
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“李局，那真是麻煩您了。”
聽到李局這句話後，瞬間，林森真是放下心的，徹底鬆了一口氣。
因為有李局這句承諾，別說唐老狗和彪哥了，就是他們背後的人，那一時半刻也休想拿林森怎麼樣，也不敢拿林森怎麼樣！
因為李局是臨海縣商務局局長，是臨海縣實權人物之一。
而李局背後的背景，那更是無人敢輕視。
畢竟李老，那可健在啊。
就是省市的諸位領導來臨海，那第一時間也不是去臨海大院辦公，而是先來拜訪李老！
“放心，你幫了我這麼多，這都是我該做的。”
李局笑著拍了拍林森肩膀。
只要能讓李老吃得開心，所以這點小事，他自然會妥善地幫林森辦好。對他而言，把李老服務好，這才是最重要的！
“那李局，我這就去做。”
得到李局的承諾後，林森直接擼起袖子，看向一旁的李老：“李老，還吃辣口？”
“好啊。”
李老立刻笑著回應：“辣點，好吃，夠味！”
“好嘞，那您老稍等。”
林森笑道：“李老，這廚房多油煙，您老是先回宴會大廳稍等片刻？”
“沒事兒。”
“我這老頭子，不怕什麼油煙。”
李老很有興趣的看著林森：“你做你的，不用管我！”
“這，好吧。”
“那就讓您老見笑了。”
聽罷李老的話後，林森立刻動手。
霸王別姬，這是一道在後世很常見，但是在八四年卻沒幾個人吃過，罕見的大補之菜。
尋常的霸王別姬，是用甲魚為原材料。
而林森今天做的霸王別姬，則是用珍稀無比，罕見無比的大老鱉為原材料。
所以這次的霸王別姬。
更補！
“嘩啦！”
因為老宋他們早就準備好了各種調料，所以林森先把準備好的大蔥、蒜頭、洋蔥、香菇、腐竹、辣椒、花椒、芹菜、薑片、香葉等輔菜，爆炒出香味。
然後林森則是先把醃製後的土雞塊，直接倒入鍋中，開始爆炒！
霸王別姬的用料是非常講究的。
除卻這大老鱉後，用的雞，最好也是本地的散養土雞。
因為只有散養土雞，這雞肉才夠味，才配得上大老鱉的鱉肉！
才能讓這霸王別姬這道菜，有鱉肉味，也有雞肉味！
因為尋常的雞，尤其是工業催熟雞，雞肉味很淡。
用這種雞肉做出的霸王別姬，沒啥子吃肉。
會被奪味！
而霸王別姬，講究的便是雞肉味和鱉肉味合二為一，吃起來唇齒留香，有雞肉味也有鱉肉味！
若是放在後世，想要找到純糧食餵養的散養土雞，不容易。
需要精心挑選，免得被催熟雞和凍雞肉，給忽悠騙了。
而在八四年，那就沒這種擔憂了。
這年頭的食物可沒那麼多科技，基本都是純天然的。
蔬菜同樣也沒太多的農藥，也都是純有機。
可以放心使用。
“嘩啦！”
在雞塊爆炒得差不多後，林森又把切好的老鱉肉，直接倒入鍋中，繼續爆炒。
因為李老愛吃辣，所以林森刻意放了不少辣椒地。
加辣爆炒！
“呼呼呼。”
瞬間，濃郁的辣味瀰漫整個廚房。
“阿嚏，阿姨。”
“阿嚏。”
吃不慣太辣的趙經理和老宋以及李局，在這辣味的薰陶下，