第44章 桂花皂大成(第1/2頁)

這短短的兩天賈母除了研究過幾天去誰家赴宴的事情，還花了大量的時間研製了下肥皂和澡豆的製作方法。

此時京城之中其實已經有各式各樣的香皂和澡豆了，榮國府甚至還備有以桂花蕊熏製的綠豆麵子，專門用來洗手，起的也是清潔的作用。

澡豆的製作方法還是前段時間賈母翻書得來的，做法也簡單，不過就是先將豬胰精心研磨成細膩的糊狀，接著再添入豆粉、香料以及各類珍貴的藥物粉末，之後經過一番巧妙調配，混合製成小丸子或粉末狀。

榮國府的桂花蕊熏製的綠豆麵子便是這般得到的。

這般製成的澡豆，其中最主要成分是豌豆粉，不僅具備強大的去汙能力，而且質地細膩光滑，能夠滋養肌膚。

美中不足的是它的造價頗高，唯有富豪之家或者身份顯赫的貴族們才有實力享用。

相比之下，尋常百姓家則大多選擇自行製作所謂的“胰子皂”。

胰子皂做法對比澡豆還要簡單，先是將豬胰細細研磨，隨後加入價格低廉的草木灰來替代昂貴的豌豆粉。

與此同時，還需摻入經過加熱融化後的豬油，待所有材料充分攪拌均勻之後，壓制成為球狀或者塊狀的成品。

賈母鑽研一番，決定先從胰子皂入手，一是其做法簡單、材料易得，二是其造價也偏低。

做成普通的胰子皂之後，賈母便差翡翠去弄來了幾個製作肥皂的模具。

其中模具的圖樣倒是沒弄過於複雜的，都是些較簡單的形狀，小小的或圓或方，上有喜鵲登枝、鴛鴦戲水的圖案或類似雙喜臨門、恭喜發財的吉祥話。

同時賈母又差人備好材料，諸如牛乳、桂花、廉價的中藥之類。如今這月份正是桂花開的季節，榮國府的園子裡就種了不少棵，她吩咐人撿了許多，如今倒算得上是物盡其用。

“老祖宗叫我們弄來落下的桂花，竟然是為了製成這玩意。”

黛玉躲懶似的坐在小榻上，手裡捧著賈母吩咐人給她做的牛乳燕窩，如今倆人處的自然恣意，既是祖孫，又是朋友，黛玉也因此少了些拘謹，多了些小女孩姿態。

牛乳燕窩是賈母改良過的配方，燕窩先用水泡好，之後放燉盅用中火燉煮些時辰，之後再放上牛乳、冰糖、去核的紅棗還有枸杞。

做好後盛來喝了，最是滋補養顏，做起來還容易。

賈母還叫人在屋子裡生了小爐子，爐子上烤了栗子、紅薯、柿子、橘子之類的玩意，爐子中間放了幾個小小的燉盅，燉盅中或溫梨水，或熬煮燕窩，黛玉和賈母得了閒，常常就飲上一小碗。

“是為了製作這個，可你貪嘴，是不是也叫劉嬤嬤貪了許多？”

賈母邊笑著回答，邊小心翼翼的把模具拿起來打量。

這個做的看著倒是不錯，表面光滑，聞著味道也行，就是不知道脫模簡不簡單，能不能一次成功。

“祖母還說，那回嬤嬤做的桂花糖、桂花糕、桂花茶、桂花湯圓少了祖母的了？

祖母嘗完也說好吃，還要劉嬤嬤下回多做點呢～”

黛玉說著將燕窩放下，而後輕輕從小榻上跳了下來，走到賈母身側。

兩人如今處的親近，黛玉常直呼賈母為祖母，雖然少了個外字，但賈母聽著卻更覺得順耳。

“是是是，該怪你們房裡這幾個人桂花摘的少了。”

賈母還嘴道，黛玉輕哼了聲不回話，而後伸手接過賈母手裡的模具。

“我來試試，瞧著這次比之前的倒是好了不少。

喜鵲登枝？這是27號方子。”

這是賈母這兩日做的第五個批次，每批次有六號，因為只有六個不同的模具，每號的配比、製作的時間都有細微的不同。