第275章 這山上還能長蒜嗎？(第1/1頁)
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長白山裡真的遍地都是寶，滿山遍野都是各種各樣的野菜和藥材。
有很多野菜的品種，周月見都沒見過，這次屬實是大開眼界了。
“丫頭，這個是刺嫩牙，我們這兒都愛吃這種野菜！”
村長媳婦從一根樹枝的頂部，摘下來一朵嫩綠的芽，放在周月的手中讓她仔細辨認。
“哇！這個就是刺嫩芽呀！”
周月拿在手上還以為是香椿芽呢，說實話長得還真有點兒像。
不過刺嫩芽的枝幹上長了很多尖刺，摘這種野菜的時候，要注意別扎著手了。
聞著也沒有香椿芽獨有的，那股濃郁味道。
她之前聽說刺嫩芽是東北野菜之王，這還是第一次親眼見到呢，不知道味道咋樣。
春天到了萬物復甦，才上山沒多久，刺嫩芽就摘了半麻袋了。
在這山上薺菜和婆婆丁也多到氾濫，幾乎隨處都是。
薺菜和婆婆丁這兩種野菜周月認識，可以包包子和包餃子。
在長征途中，周月挖過不少給戰士們吃，把薺菜和婆婆丁剁碎，加在麵粉裡做成菜餅子，味道也不錯。
周月手拿小鋤頭，對著地上的薺菜和婆婆丁一頓狂挖。
村長媳婦走過來，看到專注的周月，發出爽朗的笑聲。
“哈哈哈傻丫頭，把這薺菜和婆婆丁挖那麼多做什麼，走，姐帶你去採猴腿！”
周月聽到猴腿兩個字有點發懵，問道。
“啊？這山上還有猴子嗎？”
聽到周月的問話，村長媳婦更是笑的直不起腰來。
“哈哈哈傻姑娘，不是猴子的腿，是一種野菜，來，我找給你看！”
村長媳婦帶著周月在附近一陣尋摸，發現了目標。
“丫頭，你看這個就是猴腿！”
周月看到這東西，明白它為什麼要叫猴腿了。
這是一種蕨類植物，莖葉的外部長了一層毛，顏色和猴毛非常相似，棕黃棕黃的。
“這猴腿是好東西，咱們多采一點兒，今天回去做猴腿炒臘肉給你嚐嚐，賊香了！”
周月一邊彎腰掐猴腿，一邊彎唇笑著回應。
“好嘞姐！”
周月摘了一大捆的猴腿後，來到村長媳婦旁邊，發現她的口袋裡，竟然有好多長得像蒜苗一樣的東西。
他們長得像蒜苗的縮小版，上面是綠油油的葉兒，下面是圓圓的蒜頭。
“姐！這山上還能長蒜嗎？”
村長媳婦非常健談，和她講起了這個東西。
“這個呀叫小根蒜，也叫做野蔥，這個東西在以前還要往皇宮裡進貢呢！”
“以前清朝的時候，每年烏拉總管衙門都要採摘野菜，送到皇城進貢，把這小根蒜曬乾或者做成醃菜運往京城，押運的車馬一刻不停，得一個月才能到呢！”
“哇！這麼厲害！今天回去我可得好好嚐嚐這小根蒜！”
周月拿著手中的小根蒜眼睛發光，她已經迫不及待想嚐嚐，宮裡皇上和妃嬪們都吃過的小根蒜是什麼味道了！
除了這些之外，周月還採了許多不同種類的野菜，有遮麻子、山芹菜、柳蒿芽和牛毛廣等等。
今天採野菜的活動，村長和兒子滿倉沒有加入。
他們去檢視前幾天設下的陷阱了，周月有點好奇他們的收穫咋樣？