690.酸木瓜燉豬腳(第1/4頁)

李瀟用勺子在碗裡扒拉了兩下，一邊看著碗裡的食材，一邊和網友們解說道。

這道菜裡面不僅有綠綠的花椒葉，還有牛肉末和一些青椒和紅辣椒。

青椒和紅辣椒有著不同的味道和口感，而且可以讓整盤菜的顏色更加好看，所以都放了一些。

李瀟用勺子舀了一勺肉沫放入口中。

“嗯，這個花椒葉炒牛肉沫還是很好吃的, 又麻又辣，牛肉非常的鮮香，而且不腥。”

“這個牛肉末被剁的很碎，吃到嘴裡面屬於比較有嚼勁的口感，但是卻又不會很難嚼。”

“青辣椒吃起來非常的爽口，紅辣椒吃起來就比較辣，而且辣椒的味道和花椒的味道已經很好的滲透到了肉裡面，非常的入味。”

“我覺得這道菜非常的適合拿來下飯吃, 天一碗白米飯，然後再飯上面搖上一勺這個。花椒葉炒牛肉末，簡直就是下飯神器啊。”

吃了兩口這個花椒葉炒牛肉，李瀟就覺得嘴巴里面有點麻麻的。

果然這個菜不適合用來單獨吃。

還是比較適合用來下飯吃。

這樣想著，李瀟把目光轉向了旁邊的雞肉爛飯。

話說還不知道這家的雞肉爛飯是什麼味道呢？

不知道，和之前吃過的一不一樣。

這樣想著，李瀟用勺子盛了一勺飯放進了碗裡。

這個雞肉爛飯看起來裡面有很多的雞肉。

和之前吃過的看起來倒是沒什麼兩樣。

至於味道也是相差無幾。

畢竟雞肉爛飯的做法大多數都是一樣的。

只不過在店裡吃到的雞肉爛飯和之前吃到的相比，少了一抹焦香的味道。

大概是因為店裡做飯的時候，不會直接用火去燒雞毛的緣故吧。

而李瀟之前吃到的那可是非常正宗的佤族雞肉爛飯，就連製作雞肉爛飯所使用的雞肉都是殺死了之後燒過的。

所以味道當然會有一些的不同。

不過味道還是好的。

李瀟盛了一碗稀飯，然後扒了幾口。

然後又用一個勺子，弄了一些花椒葉，炒牛肉末放進了碗裡。

花椒葉炒牛肉末，吃起來麻辣鮮香，非常的下飯。

放進雞肉爛飯裡別提有多合適了。

好吃的雞肉爛飯加上又麻又辣的花椒葉炒牛肉末。

李瀟覺得這個搭配他可以直接吃下兩大碗。

不過還有別的菜，所以李瀟就暫時放下了他手中的雞肉爛飯，還有花椒葉炒牛肉。

“我看彈幕上面說好像有人想要學習這個花椒葉炒牛肉的做法, 那我就跟你們說一下吧。”

“其實做法也是非常的簡單的。”

李瀟一說這句話，彈幕上就吐槽起來。

“主播現在最經常說的事情就是做法非常簡單，但是主播不是每個人都有你那樣可以用來做飯的手啊。”

“我沒有手，保姆，餵飯。”

“這麼奢侈的嗎？你家的保姆居然有手，管家給我餵飯的時候，記得把腳洗乾淨一點。”

“看主播吃飯把我都看餓了，我什麼時候才能下班去吃飯呀？”

“正在食堂乾飯的我忽然之間覺得手裡的大雞腿都不香了。又麻又辣的花椒葉炒牛肉我也想吃呀。”

“我認為即便是這個菜菜怎麼麻辣鮮香，他也肯定是比不上我們四川的火鍋的。”

“火鍋永遠的神。”

“一個吃火鍋只吃清湯鍋的靚仔路過。”

“清湯鍋是沒有靈魂的。”

“所以我都點鴛鴦鍋。”

“要我說九宮格才夠味。”