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「老闆,來一盤黃燜石雞,還有一盤乾鍋石雞。」夏小猛看著菜譜點菜道。
服務員看夏小猛長得不錯,氣質也挺好,就笑道:「來這裡的,基本上都是衝著石雞來的。不過,你們城裡人,開車來到這裡,起碼要花上一個小時吧?而且山路還挺難走的。」
「噗!」夏小猛笑道:「我可不是啥城裡人,農村人一個,聽朋友介紹,你們這裡的石雞,非常好吃,我就想來嘗嘗。」
「哦?您是農村人?還真沒看出來,我看您開的車,好像不一般,不像是農村人開得起的。對了,您朋友沒和您一起來嗎?」服務員笑問。
「她啊,工作有點忙,不然也是要一起來的。」夏小猛簡單地回答道。
服務員也沒多問,轉而正經道:「那您需不需要來一點酒?我們這裡的酒,都是村民,用自家的糧食釀的。你放心,酒也絕對不摻水。你們這些來吃飯的人,嘴可刁著嘞,咱要是敢摻水,你們一品就能品出來!」
「那就來二兩酒吧。不過不敢喝多,還要開車,喝酒不太安全。」
「這倒是,這裡山路難走。您要是酒量不行,也不要貪杯,別那自己的性命開玩笑。」
「這是,謝謝提醒了。」
「沒啥,您別嫌我嘮叨就成。」服務員很熱心地說著,又問夏小猛,需不需要一些蔬菜,葷素搭配,才能更品味到吃的樂趣。
雖然知道,這服務員和自己說這麼多,就是希望自己,能多點上幾道菜,但是這個服務員人不錯,聽她說話挺舒服,夏小猛也願意多點上兩道菜。
點了四個菜,再加二兩小酒,總共花了兩百八十八。
主要貴的還是石雞,一盤黃燜石雞,就要一百二十八塊;而一盤乾鍋石雞,也要一百一十塊。另外兩道小菜,還有酒以及米飯,加起來也就五十塊錢。
等服務員把菜都端上來,夏小猛隨口問了一句道:「你們這石雞,是家養的,還是山裡抓來的?」
「基本上都是山裡抓來的,不過現在也不多了。所以現在,也有人開始養。如果石雞,能夠養起來的話,那我們這兩道菜,應該還能稍微便宜一點。」
「原來是這樣。我對石雞挺感興趣的,想做這方面的生意,就是不知道,你們這裡養殖石雞的人多不多。」
「現在不是很多,因為沒人來投資。您要是能看得上,倒是可以到這村裡,找養殖戶談談。只要有錢賺,大家養殖的積極性,肯定比現在要高上不少!」
「那現在村裡,有誰養殖石雞的比較多嗎?」夏小猛繼續問。畢竟,他是花了將近三百塊吃飯的。
「這個你可以找村裡的王順水。他從去年就開始養殖這個,不過好像虧了一點,今年沒死心,繼續養,可就等著您這樣的大客戶。」
夏小猛哈哈直笑,這時候又讓服務員,給他拿十斤酒裝好,吃完飯後,他要把酒帶回去喝。
服務員心裡一樂,非常開心道:「好,我馬上給您去裝酒!」
服務員去了之後,夏小猛這才開始拿起筷子,品嘗著美味的石雞。
乾鍋石雞的做法,和乾鍋牛蛙差不多,但是兩者的味道,可就大相逕庭。相比而言,這乾鍋石雞的味道,至少要比乾鍋牛蛙,要好吃上十倍!
難怪,這裡距離城區,足足有一個小時的車程,而這裡的顧客,卻是每天爆滿!
「味道真不錯,的確是做天香樓主打菜的好材料!」夏小猛心中很開心,單憑這一道菜,足可令天香樓酒店,在葷菜領域,也能在清安市佔據優勢地位!
吃飯過後,夏小猛又點了黃燜石雞,讓服務員打包。
這是沈如月的要求。這妞因為要照看店裡的生意,不能來這裡吃飯,但是心裡,卻惦記著石雞的味道,所