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要說對入口之物的消化和忍耐，以食仙之能其實並沒有多難。哪怕一個築基期的修士，也能面不改色地吃掉一盤劇毒，然後憑藉肉身和法力將其消化殆盡，除非毒物不再是凡間之毒。至於食仙，天底下能讓他無法消化的毒物並不算太多。

但這是一場進食的比賽，擺在身前餐桌上的，是食物而非毒物——至少名義上是。所以就需要雙方以對待食物的方式對待每一道菜。簡單來說，那種囫圇吞卻的方式不可行，一定要品嚐過每一道菜的滋味，細細咀嚼後才能下嚥。當然，自欺欺人的遮蔽味覺的手段是禁止的。

而食仙作為居於美食之道頂端的修士，味覺的敏感也是冠絕天下，同樣一道黑暗料理，如果說琉璃仙受到的傷害是十，那麼他就是一百，乃至一千。

某種意義上講，王陸的美食多元化之論真的沒有錯，開啟味蕾，迎接多樣化的美食也沒有錯。但是，食仙所堅持的底線，更沒有錯。

並不是所有的東西都能被稱為美食。例如一塊石頭，一坨糞便，真要說消化，對於很多修士來說也都能消化得掉——食仙本人就可以。那麼嚴格意義講，這些能夠被修士消化的物質，當然就可以算食物。

但是，卻不能算美食。

美食既然有美字，便應是為人們喜愛、嚮往。而正常人，無論如何不會去向往石頭和糞便。

人類對食物的傾向性，是幾十上百萬年積累下的經驗，例如喜歡甜食和肉類，是因為甜食和肉類中富含人類需要的營養。而石頭和糞便中又能有什麼營養可言？

然而世事無絕對，九州之大無奇不有，並不是所有人都能成長於一個正常的環境下。例如那些在窮山惡水中苟活了數十萬年的土人們，早就適應了當地的環境，甜食，肉類對於他們都是難得一見的奢侈品，他們更多是依賴於常人無法消化的物質為食，並逐漸對那些“食物”產生好感乃至依賴。

有了食材，就會有美食，就會有美食文化，這些在常人看來不可理喻的食材，經過當地人的精心加工，同樣會成為充滿藝術氣息的珍品。

只不過，這些東西，對當地人而言是美食，對其他人則是黑暗料理。

例如現在端在食仙面前的粥，就不是用米粒或者其他穀物熬煮而成，它用的是大量的鵝卵石，每一粒都細膩順滑，顆粒只有黃豆大小，而且滿滿一碗，體積相差不會超過十分之一。水則是渾濁的石灰水，濃稠而渾厚。這在巖族人看來是上佳的美食，他們生活在大山之中，除了岩石和土壤再無其他，幾萬年來進化出了吃石頭的本事。並將石頭依照美味程度分出高低貴賤，這碗石灰圓石粥，在巖族是唯有族長才有資格享用的珍品，可是放在食仙面前，可真的是難以下嚥。

尤其剛剛吃了一塊惡臭撲鼻的肉塊，食仙需要的是真的如絲般細滑的飲品，而不是灼燒喉管，堵塞食道的石灰圓石粥。

“怎麼，食仙前輩吃不下了？還是飯菜不合胃口？雖然食材方面可能獨特了一點，但我想對於美食大師來說，單單是品嚐菜餚中，廚師灌注的熱情就彌足珍貴了。”

食仙冷笑一聲：“還用不著你這暴殄天物的小子來教我什麼是美食！”

真正的美食家，尤其到了食仙這個境界，品嚐的已經不僅僅是飯菜的味道，更有廚師灌注的感情。石灰圓石粥不是正統意義上的美食，但巖族廚師在煮粥時的認真心情卻不是假的……

唯一的問題時，它畢竟不是正統意義上的美食。

食仙想到這裡，心中也是略微遺憾的嘆息起來。

王陸說得沒錯，他是美食界的正統權威，而他的味蕾也早已經歸於正統。邪門歪道的美味，他在一萬八千年前就無法品嚐了。這是他修行美食之道時不得不做出的取捨，捨棄了邪門歪道，換來正道的突飛猛進……