震豐園的三丁包子有何不同,聽說是加了參丁與蝦丁之後,也露出了些驚異的神色,道:“看來還是這家肯下本錢,這八珍籠裡這麼些點心,八折之後,算下來跟震豐園的差不多,料比震豐園好上了不少。”

“如何不是呢,這家能做出五丁包子來,就是在向震豐園叫陣呢吧?”

“是呀,不過甭管人家怎麼叫陣,這包子就是好吃些,比震豐園再貴上兩成,我也會買。”

“聽說這家也賣三丁包子的,只是不在這八珍籠內,價錢與震豐園差不多,只是至少半籠,八個起賣,零買便不合適了。”

“嚇,怕啥,你家難道買外面做的包子,不多買幾個孝敬你家中老母?只要價錢合適,咱不怕多買。”

於是這富春茶社第一日營業,從開店的吉時開始,一直忙到下午,客人絲毫不見少,樓下大堂一直滿座,門口還有人排隊等座的,看看排不上,便點了外帶的點心,帶著走了。不少有錢有閒之人,都是要上一籠點心,一壺清茶,連中晌飯都順帶解決了。這時候,有人從對面“小山泉”裡出來,進了茶社,要了一件雅間,然後託了夥計請茶社之中能做得了主的人見面說話。

老曹覺得奇怪,便請傅春兒在雅間隔壁先坐了,自己先去招呼那位神秘客人。傅春兒百無聊賴之間,只自己趴在了雅間的窗臺上,往茶社的小院裡看著。這時候已是仲春,小院裡的木棚上綠色的藤蔓已經漸漸密了些,到了夏日,便能夠遮蔽陽光了。院中還擺了不少盆景,都是老曹的“朋友”們送過來的,因此客人們來往茶社小樓與茶社的大門之際,大多會在這小院裡停留一下。

今日這茶社終於順順當當地開業,近兩個月的心血總算沒有付之東流。然而傅春兒看著這樓,這樓裡院裡的傢俱、裝飾、器皿,僱的人,她才漸漸感覺到自家佔了茶社兩成的乾股簡直就是撿了天大的便宜。她心中大致算了算老曹那邊開業之前的投入,幾乎往千兩上靠了。這樣多的投入,也不知道什麼時候能夠慢慢回本,而且年底之前會有分紅。如果這樣,自己今年的日子還是將繼續過得緊巴巴的。傅春兒想著,老曹便敲了敲門進來。

第九十四章 翡翠燒麥

“隔壁過來的是‘小山泉’的袁老闆,”老曹進來告訴傅春兒,“想與茶社合作,說是下午小山泉客人們用的點心,可以由茶社專供。”

“哦?”傅春兒饒有興味地聽著老曹複述袁老闆的話。“曹伯伯,那袁老闆有沒有說過他家原先是與震豐園合作的?”

老曹臉上赫然是一副“什麼都瞞不過你”的表情,說:“這個自然,但是那袁老闆只說他會與震豐園解釋。”老曹笑笑,道:“其實解釋起來也簡單,只說是客人指名要的便是了。那袁老闆背後,應該與幫裡也多多少少有些干係,見到咱們這間字號,自然不敢不上來巴結。”

傅春兒掩口笑了一聲,問:“曹伯伯怎麼想這事?”

“我覺得沒什麼不好。之前我也看過廚下那邊,只要不做晚間的生意,幾個廚子還是勉強忙得過來的。再找幾個有靈性的學徒在後廚幫著,儘夠了。”

傅春兒想了想,對老曹說:“曹伯伯,我看這樣,莫若我們給‘小山泉’提個要求。”

過了幾日,廣陵城中漸漸傳出了“早上皮包水,下午水包皮”的說頭來,大意上是說廣陵人家,早間該當去茶社喝茶,而下午自然是去澡堂子裡泡澡的。最先傳出這話的自然是“小山泉”,這話在“小山泉”內無人不曉,上至老闆,下至跑堂的、擦背的,乃至修腳的師傅,無人不知道這話。漸漸地,透過“小山泉”的客人,這話便往整座廣陵城裡傳了開去。

廣陵城裡數得上名號的澡堂子,眼下大約有十幾座,其中有一半是“半爿澡堂”,每年秋冬營業,而春夏之際歇業。而做得好早點,又能