633.道德綁架(第1/4頁)
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接下來自然就是油炸黴豆腐。
李瀟把豆腐夾起來，放進了嘴裡。
“這黴豆腐果然和之前的味道一樣。”
“既然之前已經說過了，那咱們今天就不說他了。”
其實還是有細微的差距，這兩家店的油炸黴豆腐雖然都是用油炸出來的，但是火候和調料都有細微的不同。
身為一個擁有滿級廚藝的人，李瀟自然是能夠嚐出來的。
只不過他覺得這些細微的東西就沒有必要說出來了。
正常人的舌頭並沒有那麼靈敏。
接下來就是醃菜炒肉。
“醃菜炒肉，又是一道酸辣口的菜。”
“這個醃菜大家覺得很熟悉，對吧？”
“沒錯，這就是之前在巍山吃餌絲的時候，店裡拿來作為配菜的那個醃菜。”
“在大理，醃菜不僅僅能用來炒肉，還能用來炒芋頭，炒土豆，以及製作醃菜雞蛋湯。”
“這些都是很受本地人歡迎的家常菜。”
“不過我之前還沒有嘗過，所以今天就點了它。”
棕色的陶瓷碟子裡，是一盤被炒過的肉片和醃菜。
醃菜裡主要就是青菜和胡蘿蔔絲，由於被醃製的緣故，顏色已經不像新鮮時那麼鮮豔。
用筷子夾起一片肉片放入口中。
“這肉片和醃菜一起炒制過後，味道變得又酸又香，而且還有一股莫名的鮮味。”
“這肉片在炒制之前應該是用澱粉醃製過，所以炒過之後才這麼嫩。”
“而且這肉片使用的應該是裡脊肉。”
“醃菜鹹香可口，酸辣開胃，肉片軟嫩，我感覺今天點的這一桌子菜都很下飯呀。”
李瀟一邊說著，一邊添了一碗飯，扒拉了一口。
米飯搭配上醃菜炒肉，簡直就是下飯神器。
“這道菜的製作方法也很簡單，就是醃菜和肉一起炒。”
“這一下你們總不會說這個簡單是對我而言的難度了吧？”
……
“雖然主播都這麼說了，但我還是想說，我不會。”
“喂，外賣商家嗎？誒，對，是我，我餓了，什麼時候送飯？”
“外賣小哥，你快一點呀，我都要被主播給饞死了。”
“算了，不用送了，我已經餓死了。”
“嘿，我今天偏偏不點外賣，我偏要自己做飯。”
“你們都在看主播的直播，只有我在偷偷練習做飯。”
“等以後交作業的時候，我就能做出來超好吃的菜，然後卷死你們。”
“拒絕內卷從我做起。”
“怎麼你們看個直播都能捲起來？”
“啊，這我真的不理解。”
“想吃到主播同款的炒菜，難道還要買一罐雲南醃菜嗎？”
“主播之前抽獎抽到我了，我今天試著吃了一點野生菌，要是我十分鐘之後忽然不發彈幕了，那請大家幫我打一下120。”
“前面的你家離醫院近不近？”
“啊這，啊這……”
“前面的你倒是留一個地址呀。”
……
“海菜芋頭湯，我之前還說了洱海上的海菜呢，沒想到今天就吃到了。”
李瀟指著桌子上一份綠綠的湯，說道。
“這個海菜芋頭湯，使用的應該也是洱海里撈上來的海菜吧？”
“畢竟這附近都沒有地方像洱海那樣水質優良，可以產出海菜。”
李瀟用勺子給自己碗裡舀了一勺湯，喝了一口。
“哇，這海菜芋頭湯還真是鮮美異常。”
李瀟感嘆著再次喝