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慕哈哈一笑。
小薇偷偷瞄了一眼白慕,忍不住暗自感慨道,這位店長,身邊還真是美女如雲啊。
“你去忙吧,我去找一下打聽一下那第四家店。”
“哦對了,小薇,你回來一下。”
小薇站住了身子。
“以後這邊的事情可能要全靠你管了,我以後可能還有別的業務和專案要做,以後進貨什麼的,都要交給你了,我帶過你做過的,你應該可以做的到吧。”
小薇笑了笑,“知道了,謝謝白店長的栽培。”
“對了,最近天要變冷了,加點衣服,回來之後,冷死我了。”
小薇心頭一動,看著走遠的白慕,眸光裡滿是不知名的色彩。
白慕在鎮子上打聽了片刻,果不其然,如小薇說的一般,有一個店正在裝修,並且是按照DIY蛋糕店的格局來做的。
只見裡面有一個胖胖的男人,挺著一個啤酒肚,正在一邊指指點點的監工,一邊自己也打打下手。
白慕敲了敲門。
“你是?”只見那個肥胖男人愣了愣問道,緊接著又看了一眼工人,自己走了過來。
“哦,我聽說你這裡要開店,還敢問一下老哥是不是要開店,開什麼店啊?”
“DIY蛋糕店,怎麼了啊,你有什麼事情麼?”
“哦,老哥,我也開了同樣的一家,來看看,學習一下經驗。”
只見男人斜瞥了白慕一眼,“哦?你也開了?”
隨即露出一個笑容,“我還沒開呢,正想問問你一些事情。”
白慕和這個傢伙交談了起來。
“老哥,你這裡裝修什麼的花了不少錢啊,這是要血戰的節奏啊。”
“嗯啊。”
“實不相瞞,我來找你,是想把我的那家店賣給你,你有接盤的想法嗎?”
胖子一愣,“你說什麼?轉給我?為什麼啊?”
“我的那家就是最小的那家,這年頭,生意難做啊,價效比太低了。”
胖子頓時眼珠子一轉,“兄弟你說說,什麼情況。”
“也沒什麼情況,就是競爭激烈唄,客人不好照顧啊,而且這種店面營銷起來,壓力大,能賺是能賺,但是基本賺不了多少,看似紅火,壓力其實很大,我想把自己的店轉給你,自己這一塊不做了,你去跟那兩家門面店的老闆鬥去。”
“等等,聽你的意思,那兩家大店很厲害?”
“不是厲害,而是市場的問題,看似紅火,但是每天的飽和度剛剛好,維持在一個能賺,但是賺的不多的地步,但是怎麼說呢,經營起來,吃力不討好。”
胖子頓時就和白慕走到門口認真的交談了起來。
“老哥,我這樣給你說吧,那兩家店的老闆,其實是一個人,人家開的其實是連鎖店,聽說就快整改了,我那家小店,還準備立刻降價,想在價格上爭取一點主動,那兩家店,幾乎涵括了百分八十的客源,口碑什麼的,很不錯,並且已經先手佔據市場了,我自己的那家小店,根本不是人家的對手,只能混點甜頭。”
“我想立刻降價,算是最後再試一試吧,如果降價之後,銷售能夠提升很大一部分的話,就繼續開,如果只是提升一部分的話,我還是趁早收手了,吃力不討好,不如轉移精力。”
胖子眯了眯眸子,“我去調查過啊,按照現在你們三家的情況來看,不管那一家,都應該是大賺不賠啊。”
“唉,生意難做,等你開了就知道了,從經濟學的角度來講,只要夠賺錢,為什麼不繼續開?價效比實在是太不符合了,勞力費心,你要知道,附近的市場雖然好,但是學生還是很難伺候的,並且人家有放假的時間,也就是說,每一年,固定的營業