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熬好的肉湯沒有調味，蓋得嚴嚴的，防止蟲子進入。來到訓育場外邊吹了會兒風，才知道里面是多麼悶熱了。

“你沒做過餃子，又選了那麼不好的材料，這可怎麼辦呢。”

跟隨長今一起出來的連生首先替長今擔心，而不是自己。

“連生啊，其實我挑選的材料並不是很差。”

“什麼？”

“肉的部位固然重要，但是還要看肉的新鮮程度。單就今天的材料來說，既有剛剛屠宰完的肉，也有屠宰六天的肉，各種各樣，可以說是應有盡有。我從中選擇屠宰以後放置五天的肉，放置時間越久，熬出的肉湯味道就越濃。”

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《大長今》第七章情（3）

“可是後腿肉畢竟不適合熬肉湯啊？”

“這個嘛，這個秘密我只告訴你，我小的時候曾經在白丁村生活過。”

“是嗎？”

“是的。當時宰牛的大叔熬別的肉湯時都用前腿肉或前胸肉，惟獨在做冷麵湯的時候使用後腿肉。母親也說過，後腿肉熬出的湯更清澈，味道更香。”

“原來如此，我還不知道呢。”

“可能是因為前腿肉和前胸肉都賣給貴族人家，窮人們就只能想著怎樣把剩下的部位做得更可口，所以就想出了這樣的辦法。儘管這跟餃子肉湯不太一樣，也不算很糟糕。”

“到底還是你厲害，真是個天才！”

連生高興極了，彷彿那個天才就是自己。材料不算糟糕的訊息彷彿給了她鼓舞，連生竟然也有了求勝的慾望，這跟平日裡的連生可是截然不同。

“長今啊，回到住處以後，我們到後面說幾句話吧。”

“你要幹什麼？明天肯定很忙碌，緊張死了，還不趕緊休息。”

“材料放在面前，我們一起看看做餃子的程式。我就算是複習，你也聽我背一遍。”

“你真的願意這麼做？”

“說實話，我不僅希望你能透過御膳競賽，更希望你的分數比今英姐姐高。”

“我怎麼能超過今英姐姐呢！”

“不，你能做到的。如果你表現好，我也會有一種彷彿自己表現很好的滿足感。就像從來都被人忽視的我終於也得到了世人的認可……”

連生的信任給了長今鼓舞和力量，兩人往住處走去的腳步也輕鬆了許多。不料，明明放在材料室裡的麵粉卻不見了。女傭一刻也沒離開過，怎麼偏偏只有長今的麵粉不見了。隨後進來的連生得知了這個訊息，立刻瞪大了眼睛。可惜不管是連生瞪得溜圓的眼睛，還是長今失魂落魄的眼睛，誰都沒能找到麵粉。

長今跟連生去找最高尚宮訴苦，卻因管理疏忽捱了一頓訓斥。目的沒有達到，兩個人剛走出最高尚宮的執務室，連生便無力地蹲在地上。

“哎，我好難過，為什麼長今你每天都要遇上不順心的事呢？”

連生像個耍賴的孩子，坐在地上揉著雙腿，不停地抽泣著。此時此刻，長今真想跟連生抱頭痛哭一場。

“我把我的麵粉分給你！”

連生的話讓長今感動得痛哭流涕，可是分給每個人的麵粉都是定量的，本來就不是很充裕。

“你也知道這不可能。與其兩個人雙雙失敗，還不如保住你一個。”

“到底是哪個遭天譴的混蛋偷走了呢？”

“做餡的材料也是每樣少了一點，看得出來是有人偷去練習了。就算半夜翻遍王宮，也要找出來。”

“對，很可能是東宮殿和太后殿的丫頭們不自信，所以把麵粉偷去練習。好，我們一起找找看。訓育場人多，不可能在那裡。”

“與訓育場相近而又隱秘的地方……”