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地說：“我竟險些忘記；如明公這樣的風雅人；更喜歡買來鮮茶自己回家蒸制。只是長安洛陽兩京之地距離蜀中遙遠；鮮茶儲存不易。”

“你說對得不錯；所以一般兩京中人買的；都是已經熟制的茶葉。”杜士儀點了點頭；見其他客戶也都陸陸續續趕了出來；行禮之後卻都不敢貿然插話。他頷首示意後；突然卻開口問道；“爾等之中；可有識字的？”

此話一出；眾人皆靜。過了好一會兒；彭海方才苦笑道：“真正jing通經史的讀書人是沒有；但老的我們幾個多少都認得幾個字；小一輩的也都讀過兩本書。我的祖輩是隋時敗落的；如今雖則不敢想什麼科場貢舉；但認得兩個字也不容易被人糊弄；所以常告誡人要認幾個字……當然；若是沒有明公這樣明察秋毫的父母官；卻也不頂什麼用。”

杜士儀一句話引得彭海如此感傷；他見眾人大多手足粗壯；完完全全的農人光景；那種家族興衰滄海桑田的感慨油然而生；但須臾也就放下了。他點點頭後示意陳寶兒上前；又指著人說道：“這是寶兒；我為他取名季珍；你們應該也都認識他。”

“當然認識；當初若不是寶兒仗義執言；那個李天絡就把我們幾十號人辛辛苦苦開墾的茶園給坑了”周簡心直口快地說了一句；眼睛卻是去瞥張大疤；見其不自然地轉過了頭；他這才在嘴裡輕哼了一聲。

“各位大伯大叔好。”陳寶兒乖巧地拱了拱手；又在杜士儀身後侍立；再不說話了。

杜士儀這才繼續說道：“今天我來；就是為了茶葉之事。如今蜀茶漸漸出了蜀中；兩京飲茶之風漸漸盛行；然而；茶葉好壞；卻都在口耳相傳的品評；雖有講究；可到底都不成體系。而你等製茶之法；固然使剛剛採摘下來的鮮茶得以儲存之後千里迢迢送到兩京；可口味如何卻是各有品評。我正好是嗜茶之人；此前在兩京也常飲蜀茶；因而有些心得；前些天閒暇下來；索xing就寫了一卷《茶經》；雖尚未完；但其中製茶之法；各位不妨參詳參詳。”

讀是常事；可對於早已敗落；甚至連世世代代居住的原籍地都拋棄了；背井離鄉來到蜀中的彭海等人來說；杜士儀這番話不但是看得起他們；而且明白了其中的意思之後；彭海等幾個年長者不禁兩眼放光。彭海更是想都不想便上前要下拜；結果被的陳寶兒給一把攙扶了起來。

“寶兒會留下幾ri；給你們解釋解釋那些晦澀的地方。”杜士儀微微一笑；繼而便對陳寶兒說道；“你也看過我之前製茶；再者茶經上寫得很清楚；你依法解釋就是。不過；因為各有所好；我這製法未必人人喜歡；卻無需過多；炒制一二十斤之後；先送到雲山茶行；讓那幾個見慣了好茶的掌櫃夥計品評就

“是是是……”

今天同樣跟來的崔頜聽著看著；越發覺得在家閉門讀書這麼多年；及不上在縣廨跟著杜士儀讀書的小半年。再想起過年之後杜士儀整治縣學之後；那些不學無術的為之一清；學中氛圍一時極好；各大家子弟都有入學；他更是心生感慨。

因而；當杜士儀在這裡逗留了小半個時辰；又帶上了彭海等人送的兩斤鮮茶返回成都時；策馬在側的他突然忍不住問道：“明公既有此法；緣何要告訴他們？收了鮮茶自己制豈不是更加得利？”

“呵呵”杜士儀側頭看了一眼還有幾分稚氣的崔頜；這才輕描淡寫地說道；“與民爭利；那就不必了。”

崔頜的敬服他看在眼裡；卻沒有解釋。他如今的積攢雖然拍馬也及不上王元寶；可也已經不少了；不用再那麼扎眼。至於要做生意；自有比他更加在行的王容去安排；他還是安安心心當他的官；頂多推行一些風雅的筆墨紙硯更安穩。更何況；蜀茶如今雖風靡一時；論細嫩和品質；將來卻難以及得上江南。

而與民爭利也確實是大忌；更何況