第1084章 品酒(第3/3頁)
章節報錯
味、結構、香氣、總體素質與潛力、顏色和外觀等方面進行評分。
將前面的觀察和品嚐過程記錄下來，有助於更好地理解葡萄酒的特點。
此外，還有一些注意事項和技巧：
比如說，酒溫：紅酒的最佳飲用溫度一般在16-21c之間，根據季節適當調整。
現在這個季節的溫度非常適合喝紅酒。
比如說，醒酒：開瓶後讓酒與空氣接觸一段時間，有助於釋放香氣和去除異味。
不過今天這種情況來不及醒酒了，這樣一來，口感可能會差一些。
還有拿酒和倒酒，避免用手觸碰杯肚，以免影響酒溫；倒酒時注意不要讓木屑掉入杯中。
晃酒：喝之前晃動酒杯，讓氧氣進入，增強香氣。
還有最重要的一點，品紅酒是非常需要環境的，選擇一個安靜舒適的環境，有助於更好地品味和享受紅酒。
我以前一個人喝酒的時候，就喜歡安安靜靜的喝酒。
對著一輪月亮，對影成三人，那時候喝酒特別有感覺。
當然，喝酒更重要的看心情。
當你想喝酒了，然後就喝了！
這難道不是人生的一大美事嗎？”
……