的力工不比拉黃包車的車伕輕鬆掙錢,除去拉板車,還要給人扛包賣點苦力,這才勉強能夠維持生計。

運氣好,一個月能掙上五塊大洋,合1500個銅元。

運氣差的話,一個月也就能掙上三塊大洋,合900個銅元。

一個三口之家,擠在一間小屋子裡,哪怕再怎麼節省,一個月也得支出至少800塊銅元,這才能勉強活下去。

林放連車費帶賞錢,直接給了力工兩個二角的小洋,這就是120塊銅元,足足頂力工平時三四天的辛苦收入。

心裡高興,再加上對林放的感激,他就想著,大方一回,也吃一頓好的。

“老闆娘,你們這寫著賣20的,是個啥?”

“當然是豆花飯!”齊瑞珠想也不想,就做出了回答,“這是個套飯,包含一碗豆花,一碟蘸水,兩碗米飯。你要吃嗎?”

“這麼多東西?”力工大吃一驚,“東街的包子,一個只有拳頭那麼點大,咬一口沒有餡,咬兩口餡過了,就這都要賣10個銅元一個!你們家給這麼多東西,才賣20,是20銅元嗎?”

“當然是20銅元!”齊瑞珠有些心疼,又有些自豪,“我們東家心善,這是在做好事,不賺錢的,還要虧錢呢!”

“老闆娘你和老闆都是好人,長得好看又心善,菩薩會保佑你們的!”力工大喜過望,“我能買兩份嗎?一份在這裡吃,一份我帶走。我自己帶的有食盒,不麻煩的!”

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“我不是老闆娘!”齊瑞珠漲紅了小臉,力工已經喊了她幾次“老闆娘”,她這會兒才反應過來。

齊瑞珠心虛的回頭看了一眼後院,沒看到林放出現,這才暗自鬆了口氣,“你先坐著吧,我馬上給你打飯。”

“不坐!俺不坐!”力工憨厚的笑了笑,“俺身上髒,別弄髒了你們凳子。”

“那有什麼。”齊瑞珠一邊裝豆花,一邊回應,“我們東家早就說過,一視同仁。我們第一天開業,有個老大娘,穿的可比你髒多了,我們東家都沒嫌棄,沒關係,坐吧!”

好說歹說,力工拘謹的坐下。

齊瑞珠問了他的喜好,給他打了一份紅油碟。

“這豆花要先在紅油裡面蘸一下再吃,美味又下飯。”齊瑞珠把食物放到桌上,“快吃完的時候招呼我,另外幫你打一份帶走。”

“謝謝老……謝謝姑娘!”力工答謝一聲,連忙夾起一塊豆花,蘸了紅油放在米飯上面,連著米飯一起扒進嘴裡。

“嘶……吼……好吃!”剛出鍋的豆花還很燙,米飯也是裝在竹桶裡保溫的,力工被燙的連連吹氣,卻捨不得吐出來。

豆花軟嫩好吃,比豆腐軟一點,比豆腐腦又要硬上一些。

明明只是蘸了一下並不出奇的蘸料,卻出奇的好吃。

紅油並不是很辣,卻很香,蒜末和魚香的調和,包裹住豆花之後,簡直好吃到讓人停不下來。

力工捨不得多吃豆花,只吃一點點豆花,就要吃上好幾口米飯。

等他唏哩呼嚕吃完兩大碗米飯,豆花都還剩了一多半,就連蘸料都剩下來不少。

“那個……嗝……”吃的撐到打飽嗝,力工有些不好意思,“姑娘,我能不能只要這一份,把剩下的打包帶走?要不行的話,就還是再給我一份……”

“一份就一份!”齊瑞珠吐出山楂籽,“以後常來啊!”

“一定一定!”力工把付了錢,剩下的豆花和蘸料打包帶走的時候,不住的回頭,牢牢的記下了“林記豆花飯”的門店位置。

林放全然不知店裡發生的小事,他回到小院,先用力工一起送進小院的竹子搭了四個竹架子。

把芥菜簡單清洗了一下,就開始分割後晾