第37章 比家鄉味道還好的涼皮肉夾饃(第1/2頁)

作為一個正宗的西都人，呆小妹對於這些家鄉的特色美食很是懷念。

今天能吃到江辰做的涼皮和肉夾饃，呆小妹內心十分的激動和歡喜。

呆小妹此刻坐在了一旁開始嚐了起來。

望著桌子上的涼皮和肉夾饃，一股香味飄來。

晶瑩剔透的涼皮上，澆上了鮮紅色的辣油，搭配著翠綠色的香蔥。

伴著蒜香、芝麻香和陳醋的香味，讓呆小妹有些忍不住吞了吞口水。

呆小妹隨即夾了一筷子送入口中。

涼皮的口感軟硬適中，香味濃郁。

火紅的辣子油率先開啟了呆小妹的味蕾，涼爽細滑的涼皮趕走了她一整天的疲憊。

一口皮滑鮮嫩、鹹辣爽口的涼皮讓呆小妹的食慾瞬間被啟用。

過癮！真是人間美味啊！

呆小妹忍不住讚歎道。

涼皮的本質作用就是可以起到清爽、開胃的效果。

而江辰做的涼皮效果更是給吃過的人在炎熱的酷暑帶來了一份涼爽。

幾口涼皮過後，呆小妹拿著手裡的肉夾饃直接張開了深淵巨口。

這一口下去，清香的白饃夾雜著濃郁的肉香。

兩者的香味合二為一，恰到好處。

外面的麵皮酥脆可口，鬆軟而不鹹膩，白色表面烤出了幾圈土黃色，吃到嘴裡就要融化。

而包裹其中的肉醬餡鮮香肥美，口感軟嫩，香氣四溢。

另外點綴其中的香菜和青椒讓整個肉香味都昇華了。

這一口實實在在的滿足感。

“好吃！真是太好吃了！比我在我老家吃過的所有涼皮、肉夾饃都好吃！”

呆小妹忍不住的說道。

作為一名西都人，呆小妹對這涼皮和肉夾饃表示了最大的肯定。

這時，江辰的直播間內。

【想不到江辰這涼皮和肉夾饃這麼受歡迎！幾分鐘就全賣完了...】

【後面來的人根本搶不到啊！這澆上去的紅油看的是真讓人流口水啊...】

【還有這臘汁肉夾饃，誰看著不迷糊啊...】

【我一個西都人表示不服！一個外地人做的涼皮肉夾饃能比我們本地人還要正宗好吃？】

【這小姑娘是沒吃過正宗的西都涼皮和臘汁肉夾饃吧？這話我可不信！】

【我就是在當地開餐飲店專門賣涼皮肉夾饃的，是祖祖輩輩傳下來的手藝，獨家秘方，在整個西都市也算小有名氣。江辰就算做的再好吃也不可能比我們家做的正宗！】

江辰的直播間內，也有許多來自於西都市的網友。

聽到呆小妹說的江辰的涼皮和肉夾饃比他們老家吃過的所有涼皮和肉夾饃的味道都要好之後。

這些人心裡可就不願意了。

紛紛表示非常懷疑。

一個外地人做的他們當地的特色美食，多少比不過他們當地人的水平。

並且也不一定正宗。

然而之後的幾天，江辰的新品涼皮和肉夾饃吸引了越來越多的食客。

許多都是在湘城打工的西都人，聽說湘城有一家味道很好的涼皮肉夾饃。

對於這些遠在他鄉的異鄉人，家鄉的美食是他們的對家鄉的味道和溫暖。

在吃過江辰的涼皮和肉夾饃後，這些西都人對於江辰小吃攤的涼皮和肉夾饃給到了他們最大的讚美。

和呆小妹給出評價一樣。

江辰小吃攤的涼皮和肉夾饃是他們有生以來吃過最好吃的。

雖然不一定比家鄉的正宗，但是絕對是比他們吃過的家鄉涼皮肉夾饃好吃！

這讓許多原本不是特別愛吃涼皮肉夾