第39章 眼紅(第1/4頁)
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夏芝言聽著就感嘆,大酒樓還是大酒樓,競爭這麼激烈,順福樓一點風吹草動就讓他們知曉得明明白白,昨天供的貨,今天就來找他們談了。
“林掌櫃,我們的滷肉不像玉冰圓能放那麼久的呢,頂多能放個二天,當然有冰塊的話能放個五天左右,你確定要買麼,而且價格也是不便宜的”夏芝言也打算做滷肉的生意,不過價格方面她也不打算低多少,主要是這東西不經放,她得把話說明了。
“確定,這滷肉我今天也吃過,你們要是願意供貨,那我千味樓的招牌也算多了一樣,兩天也正常,畢竟是硬菜,價格方面你們打定多少呢”林暉問。
“價格我們市場賣是一百二十文一斤肉,要是供貨我們這邊給一百一十文,一個月我們能供五十斤,當然以後價格可能還要往上調”夏芝言也不打算做多,一個月五十斤已經是家裡的極限了。
人手確實不夠,還要做順福樓的豆腐和冰粉,他們自己也要賣,東西多了就不值錢了,這個還是懂的,滷肉這個東西最關鍵的就是滷汁,滷汁需要的香料有幾種還是出自她的系統,她系統裡的點數也是要存的。
“五十斤有點少,千味樓生意不錯,我敢說五十斤也就能挺個二十天,你們看要不要再多加一點”林暉也想著弄點到府城去賣,他可是打探到,昨天順福樓的玉冰圓已經運去府城了,玉冰圓現在賣一碗就是二百八十文,要是到了府城,那就翻倍了,府城的規模可不是雲華能比的。
“我們這邊一個月也只能出這麼多了,每七天供一次貨,您先拿著,等我們想辦法加了人手,就給您多加點”夏芝言也沒拒絕,招人肯定是要招的,獨家生意嘛。
“那行,不過你們這滷肉要先供我們一家,價格再高點我也不介意”林暉不想讓順福樓沾上,這個生意要是想做久,一百一十文估計太便宜了,加上夏芝言說要招人手,到時貨多了,他們不會就只供他們一家的。
“既然是做生意,我們當然是價高者得,不過現在還是剛剛開始,今年只供你們一家也行,那我一斤就收你們兩百文,東西肯定比我們擺攤的要好,等明年再說其他,”夏芝言這次供貨方式也打算和順福樓的豆腐差不多。
等到明年再看看家裡怎麼打算,其實她想讓她爹和老宅分家的,大伯要考科舉,要是能考上舉人,那肯定還是要往上考的,官不言商,家裡的生意也就不能做了,她不想太依靠大伯一家。
分家三房自己出來打拼也不是不行,哪怕商人地位可能沒當官的高,士農工商的階級太深入人心,也不是她想分就分的,還得和她爹說說。
“那就說好了,供的貨必須比你們攤上的要好,不然東西一樣那別人肯定選便宜的”
“當然,那咱們寫契書”夏芝言說了這麼多,有點渴了,談生意真難。
林暉叫夥計拿筆墨出來,親自寫下契書,滷肉的生意可比那神仙豆腐好賺太多了,千味樓存了不少冰塊,到時肯定要送點去府城的,這生意成了東家肯定有賞。
寫好契書拿給倆人過目,父女倆除了夏彥興好幾個字不認識外,其他的也沒啥問題。
按下手印,夏彥興和夏芝言就打算走了,林暉把人攔下,說是後廚有給他們準備席面,讓倆人等等,前天他的人可是看見夏家幾個從順福樓拿了很多東西出來的,千味樓當然也不能差啊。
“阿妹有經商的頭腦啊,夏老哥你這閨女可真不錯,膽子夠大的”林暉喝著茶說著。
“我這閨女跟她四叔學了不少東西,沒事就去翻她四叔的書,家裡幾個小的就她認識的字最多了”
“是個聰明的,小小年紀就幫忙談生意,以後可不了得”
“沒指望她能幫多久,今年已經十一了,再過兩年該說親了”夏彥興笑笑。