第8部分(第3/4頁)
章節報錯
和今英一起去求鄭尚宮娘娘,重新給她一些麵粉參加明天的考試。
鄭尚宮幾乎是看著長今和今英長大的,如果可以她也想幫助長今,但是分給每個宮女的食材都是有規定的,她不能為了長今一個人破壞宮裡的規矩。
“那我怎麼準備明天的考試?如果沒有面粉我就不能透過考試,就會被趕出宮的?”長今驚慌失措,她幫助阿航做餛飩的時候沒有想到自己沒有面粉的後果,現在阿航的事情解決了,她怎麼辦?“今英,你有什麼辦法嗎?”
“要不我將我的麵粉分給你一些,令路和連生應該也可以給你勻一些麵粉出來。”今英想了想,現在已經快天亮了,根本不可能託人出宮拿麵粉,只有幾個人的麵粉勻一下,說不定可以。
“不行,每一個人分配的麵粉都是有限的,根本不可能勻的出一份多的。”鄭尚宮娘娘否決了這個想法,麵粉是極奇珍貴的食材,與肉類食材一樣都是按需求發配給上殿享用的,所以發給宮女們的分量也不多。
“那該怎麼辦?”長今也知道今英的這個方法行不通,就算令路聽今英的話,連生也會分麵粉給她,可還是不夠,而且極有可能會連累今英她們一起不能透過考試。
有些麻煩,今英嘆了口氣,沒有睡眠的大腦有些暈眩,她一直都有輕微的貧血,體質也偏弱,今晚的事情讓她很疲憊。目光散亂的盯著桌上的燈光,橘黃橘黃的,玉米,猛的身體一震,對了,玉米,把曬乾了的玉米磨成粉,加上一些麵粉就可以製成玉米麵,可以用它們透過考試。
把自己的想法告訴鄭尚宮娘娘和長今,鄭尚宮娘娘思考了一下覺得只有這樣了,長今也抓住這最後的一線生機,謝過鄭尚宮娘娘,長今就和今英連忙趕到小宮女的訓練場,找到前日裡吩咐曬乾的玉米粒,終於趕在天亮前磨出了玉米麵。
內人考試上,今英用中下等的宣紙折出了一個紙鍋,將昨天的牛肉高湯在紙鍋中加熱,去除湯中的雜質,湯味較為清淡,但質量非常純粹。用參雜了玉米麵的麵粉做出了味道不同的小饅頭,把它們共同的組合成了一個大饅頭,與煮出的高湯一起呈現出來。
長今做的是四色口味的饅頭,她試過了玉米麵的味道,較之麵粉口感粗糙,但味道香甜,加之不同的餡料,做出的饅頭也別具特色。高湯她選的是以濃為主,肉被撕成條狀,配上細小的青蔥,看起來非常的可口。
令路與連生也做了充足的準備,她們的手藝雖然不是最出色的,但在這批考試的宮女中也是不錯的。
三柱香的時間很快就到了,提調尚宮和尚善大人以及御膳廚房的各個尚宮開始一個一個的品嚐,嚐到長今的膳食的時候,問了幾個問題,尚善大人滿意的點頭,看來長今的成績是不錯的。到了今英的膳食,尚善大人嚐了以後讓提調尚宮與鄭尚宮娘娘都嚐了一下,鄭尚宮娘娘嚐了以後叫來了韓尚宮與崔尚宮,在她想來,今英的湯裡用的想必就是是崔家代代相傳的秘方,這對別的孩子不公平。
崔成琴一開始以為今英做的湯出了什麼問題,自己嚐了以後也非常的詫異,向提調尚宮搖了搖頭,表示不是因為崔家秘方的原因。幾個人悄悄的討論後,正要接著為今英評分,王太后娘娘到了這裡,詢問了一下這裡的情況,提調尚宮看了今英一眼,回答了王太后娘娘的問題,“回娘娘,這孩子做的湯味道出眾,我們正想知道這孩子是怎麼做到的?”
王太后感興趣的走到今英的臺前,親自品嚐了今英的牛肉湯,“果然味道純淨,以前呈上來的牛肉湯或多或少的都會有一些雜味無法除盡,所以我一向都不喜歡喝肉湯,可是這孩子做的肉湯沒有雜味,味道也很清淡很適合我這個老年人喝呢。”接著又嚐了嚐今英的饅頭,用筷子撥開饅頭,使它們分散成一個個的小饅頭,小小的樣子很是討喜,嚐了一個,還