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是溫熱的，“你做的饅頭也非常美味，還是溫熱的。這些你都是怎麼做到的？”

今英解釋是紙鍋吸收雜質的原因，饅頭是她看天氣轉涼，食物散熱的比較快，做成這個樣子可以保溫，對人的腸胃有益。王太后娘娘高興的讚揚了今英的手藝與崔尚宮教導的出色，出門的途中被長今的四色饅頭吸引，品嚐了之後才知道里面參雜了玉米麵，對長今有關玉米的功效的說明也非常感興趣，吩咐尚善大人把玉米的作用回報給皇上，這才離開了院子。

經過幾個尚宮的討論，狀元的人選就在今英與長今之間，最後決定出今英是這次的狀元。韓尚宮本來還有些微詞，在她看來長今做的膳食也不比今英做的差，在鄭尚宮說出了昨天晚上的事情後，韓尚宮終於在心中扭轉了對今英的偏見，承認了今英的手藝。

考試的結果宣佈出來以後，長今壓下心中的失望為今英祝賀，她很感激今英，如果不是今英她很有可能不會透過這次考試，今英能成為狀元她也很高，只是內人狀元的稱號，想想她也十分羨慕。

正文　冷湯麵

經過內人考試，今英成為狀元，升級為上贊內人，管理退膳間的事物，長今成為中贊內人，管理訓育場所及倉庫的事物，調方成為下贊內人，負責燒廚房的事物，其餘的新晉內人由調方和令路帶領管理。長今聽到上贊內人可以自由的進出退膳間，心裡非常後悔自己怎麼會弄丟食材，如果她是上贊內人就可以在退膳間找尋她孃的遺物，現在除了負責退膳間的內人可以在夜裡值班外，一般的內人都不能隨便進入退膳間，更不用說她想去偷偷摸摸的找東西了。

“長今，不要難過。你的手藝不會比今英的手藝差的，用不了多久你也可以升為上贊內人的。”連生看長今的臉色不好，以為她是對自己沒有成為上贊內人而不高興，出聲安慰她，“何況我沒有成為下贊內人也就算了，為什麼令路她就可以帶領新晉的內人，真是可氣。”

“連生。”長今知道連生和令路一直都是這個樣子，連生其實只是嘴裡抱怨罷了，心裡也不是真的討厭令路。

剛剛成為內人不久，就面臨著王上的秋獵，韓尚宮帶上內人隨同去了圍場，為王上準備膳食。王上臨時起意要吃冷麵，阿昌把去掉的海螺毒素當成軟肉加進了做面的湯汁中，嚐了湯的味道不對，引來閩尚宮與韓尚宮的檢視，等韓尚宮發現湯裡多出了海螺毒素後，阿昌和閩商宮已經中毒暈了過去，勉強把今英與長今叫到面前，交代由上贊內人的今英負責接下來的事情，韓尚宮也暈了過去。

準備好的高湯因為摻進了毒素不能用了，現在又是在野外不是在宮中，沒有充足的材料可以從新做一鍋料理，面已經有了，剩下的就是高湯的問題。長今來的時候聽韓尚宮說過這附近有一處的山泉水質特別好，用來做冷麵的湯頭一定可以。把自己知道的內容告訴今英，今英想了想同意了長今的提議。

吩咐一個燒火的巴支，去附近民宅採買一些肉類和蔬菜回來，叫長今準備蒜泥和調料，今英決定自己去找泉水，如果她沒有準時的回來，長今就照她說的辦法。把冷麵做成熱湯麵，告訴她肉絲麵的大致做法，今英提著水桶去找山泉水。的

沒有法子了，今英選定了一個方向上山，能夠儘快的找到泉水就好了。邊走邊聽那個方向有流水的聲音，不時的更改路徑。果然，向上山走沒多久就看到一個老伯在泉水邊接水，問過老伯的意思後，今英嚐了口泉水，真的像韓尚宮所說的那樣甘甜可口。老伯身邊有兩個木桶，一個在接泉水，一個已經接滿了，泉水流的很慢，如果想接滿一桶最少需要半個時辰，那樣就會趕不上送上御膳的時間。焦急的在泉水邊來回走了幾步，今英把自己身上唯一的掛飾給了老伯換來了他木桶裡的水。

拿到泉�