682.土雞米線，回營街小吃(第1/4頁)

“好了，好了，大家先把視線放在我這裡，不要再懷念昨天的牛扒烀了。”

李瀟有些無奈，將鏡頭對著自己面前的這碗土雞米線，說道：“怎麼能老是沉迷於昨天的美食呢？今天我們要吃的這個肯定也很好吃呀。”

李瀟說罷，用力的聞了聞這一碗米線的味道。

“這一聞就知道這個雞湯, 是用了很多真材實料熬出來的。”

“也怪不得這家的生意這麼好。”

“雞湯鮮香撲鼻，這裡面還放了韭菜，蔥花，這個雞肉雖然看起來小塊小塊的，但是這可都是本地散養的土雞。”

說完，李瀟就有些忍不住了, 將旁邊的快子拿起來，然後將碗裡的食物攪拌均勻。

每一根米線上面都裹滿了湯汁, 把米線挑起來，放入口中。

“這個米線滑熘熘的，而且一點也不幹，特別的潤。”

“上面浸滿了雞湯的味道。”

“是那種很醇厚的土雞湯的味道，這個米線使用的應該是本地自己的廠子裡做出來的米線。”

“和其他的地方做出來的米線都不一樣。”

李瀟想了想，道：“這個米線應該是取上等優質本地大米，經本地天然山泉水浸泡、磨漿、過濾、蒸、榨、煮、清漂等八道工序精製而成。”

“因其水質的原因，所以和別的地方的米線味道不一樣。出了雲縣，我們大概就品嚐不到這樣正宗的雲縣米線了。”

“接下來讓我們再嚐嚐這個雞肉吧。”

“你們看這個雞肉，他的骨頭是黑色的，這個肉看起來絲絲分明。”

“這個雞肉吃起來很有嚼勁，但是又不柴，而且特別的鮮香，是正宗的雲縣土雞。”

“老闆還贈送了一些醃菜和泡菜，這個水醃菜和泡菜都和我們之前吃過的差不多，就是醋醃蓮花白，也就是包菜。”

“醃菜是青菜醃製出來的水醃菜, 之前都有介紹過，配上這個土雞米線食用, 米線爽滑滾燙，而這個泡菜醃菜清涼酸香，特別的解膩。”

“兩者搭配起來，在口中交錯成了兩種口感。”

“令人回味無窮。”

李瀟一邊說一邊夾了些泡菜放進碗裡，碗裡的雞湯加上泡菜，鮮香的味道里加上了一些酸味，十分解膩。

彈幕上看到李瀟吃的這麼香，紛紛發出了流口水的表情。

“我的天吶，主播吃的也太香了吧。”

“我也好想吃這種又嫩又滑的米線呀。”

“主播真的好厲害啊，吃一下米線就能知道這米線是怎麼生產出來的，還有這個雞，它居然能看出這個雞的產地。”

“你別忘了主播是做什麼的？主播他不僅是個打卡主播，他還是一個廚子呀！”

“主播的廚藝咱們大家都是有目共睹的，也不知道這個米線要怎麼做。”

“聰明人已經在網上下單了幾包米線了，等我快遞到我也要煮米線吃。”

“身為一個雲南人，我真的特別喜歡吃米線，過橋米線, 雞肉米線我都喜歡吃。”

“米線又q又彈又滑，這樣的米線誰不愛呢？”

“只有我好奇這個雞肉米線怎麼做嗎？要是買不到雲縣的米線, 那我還能做出同款嗎？”

“我真搞不懂你們這群網友怎麼就老是糾結於做同款呢？”

“我也真的搞不懂你們這群網友, 你們做這麼多同款是要集郵嗎？”

“哈哈哈，你猜對了，我就是要集郵，我要集齊主播吃過的每一款美食。”

“這是什麼怪癖？”

“不過是有那麼一點點小小的收集癖而已，況且我現在每天待在家裡又沒什麼事，唯一的愛好也只有做做飯