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“娘什麼時候怕過,娘到哪兒都不怕,腰桿挺得直直的,娘有三個兒子呢!行了,把這個癩皮狗給我領出去,他趴在我背上我連腰都直不起來了。”他娘一轉身把背上的孟廣慶遞給門口的哥倆,藉著空兒把臉上的眼淚一把擦乾了,回頭笑著把哥仨趕到了廚房外面。
李成奎蹲在院子裡給兔子扒皮,廚房裡的話他都聽見了,五大三粗的漢子看看廚房裡忙著做飯的媳婦,望望院子裡跑來跑去的三個兒子,心裡覺得軟軟的,像棉花一樣。
5、親戚
孟廣慶不願意吃他娘做的白水煮肉,搬了個小凳子坐在廚房門口指揮,每說一句話的字首都是‘書上說’,他發現這樣比較好用,他娘就算嫌麻煩也都照辦了。
他娘倒不是不認識這些香料,可是明顯不太會用,放多放少的都要旁邊的這個五寸釘來決定。五寸釘說晚上要吃紅燒兔肉,他娘聽都沒聽過,門外的李成奎倒是樂得直拍手,說這道菜他在給城裡醉仙樓送肉的時候聽那些有頭有臉的客人們點過,他在後廚偷偷看了,油汪汪的看著可香了。
“娘,把爹帶回來的肉切方塊,別切那麼大,行了,兔肉焯一下水……”孟廣慶坐在板凳上剝蒜,一邊剝一邊指揮他娘。
熬糖的過程五寸釘信不著他娘,夠不到鍋臺就乾脆站在了鍋臺上,他娘在後面一直摟著他的腰,很怕兔肉沒吃成倒先把自家兒子燉了。
孟廣慶把兔肉和豬肉燉在了一起,兔肉比較好熟,孟廣慶指揮他娘大火收湯放鹽的時候,李龍和李虎哥倆圍著鍋臺轉來轉去,最後每人得了一塊兔肉,李龍咬了一小口趕忙送到孟廣慶嘴邊,“三兒,你嚐嚐,真好吃!”
孟廣慶就著他大哥的手咬了一口,“一會兒收完湯更好吃,現在鹽還都浮在表面呢。哥,把這碗蒜瓣扔鍋裡去,熟了可香了。”
他哥把蒜撒到鍋裡,回身把他抱了出來,“別老在廚房待著,嗆著你。”
“大龍啊,你別老是抱他,讓他自己走。”他娘正在旁邊的灶眼忙著,一邊按家裡五寸釘的方法炒白菜,一邊回頭說有些弟控趨向的大兒子。
“三兒不沉。”李龍一點兒沒有放下的意思,一直把孟廣慶抱到了東屋正房裡。他們家的正房裡搭的是炕,地上有個小爐子專門燒炕用,現在正燃著火,裡面的劈柴劈啪作響,上面的水壺咕嘟咕嘟的冒著蒸汽。
天氣越來越冷,他娘進屋把炕桌搬到了炕上,李虎拽了個他娘新做的小被子給孟廣慶蓋到腿上,自己也把腳丫子伸到了被裡。
李成奎從門外帶著一身寒氣進了屋,呵了一口氣,屋裡憑空出現了好大一團白霧,“這屋裡也冷啦,過幾天我得進山去燒點炭,街上賣的炭又貴又不好。”
“爹,我也去!”孟廣慶沒見過怎麼燒炭,而且也很想看看這裡的山。
李成奎脫鞋上了炕,把自己的一雙大腳也想往被子裡送,哥倆趕緊帶著被子挪地方,“爹,您再找個東西去,您的腳丫子臭死了!”
李成奎低頭自己聞了聞,然後不動聲色的把腳盤在了腿下面,又扯過自己的舊棉襖蓋上,這才笑眯眯的揉了揉孟廣慶的滿腦袋稻草,“進山燒炭冷颼颼的你去幹什麼,山上現在光禿禿的,什麼果子也沒有。在家和哥哥們好好玩,回來爹給你們弄個兔籠子,在集上買幾隻養著,省得我們三兒為個兔子還硌破手。”
“小聲點兒,爹,我娘以為打架時候弄的呢,您別給三兒說漏了。”李虎看了窗外一眼,小聲的跟李二說。
“哦,我知道了。誒?門外有人來了,大龍,出去開門,好像是你大舅舅,三兒,過來,和爹一起迎迎去。”李成奎著急忙慌的穿鞋,老婆娘家親戚第一次上門,讓這個打了多年光棍兒的男人莫名有些緊張。
等到李二抱著孟廣慶走到門口的時候,孟